宫廷剧中的精美点心不用眼馋，在家也能做，操作简单，一看就会
4. 将搓散的白色米粉过筛。
5. 所需两种米粉都准备好了。
6. 取一个大小合适的模具，我用的是蛋糕模具，没有蛋糕模具的，可以用任何耐高温的容器都可以，因为这个松糕的特点就是不粘底，很容易脱模，将准备好的白色米粉分一半倒进模具中。
7. 用刮刀或铲子将米粉轻轻地刮平整，动作要轻，不能按压。
8. 再把准备好的紫色米粉全部倒进去。
9. 用刮刀或铲子将紫色米粉轻轻地刮平整，同样要轻轻地刮，不能按压。
桂花松糕
10. 最后再将剩下的那一半白色米粉倒进去。
11. 还是用刮刀轻轻地刮平整。
12. 用小刀在上面划成小方块，这样划了再蒸，切口比较漂亮。
13. 上面再均匀地撒上干桂花，撒2克桂花比较好看，我喜欢香味浓一些，在上面撒了3克桂花。
14. 放到蒸锅里去蒸制，水开蒸30分钟，再焖5分钟。
15. 出锅脱模，太漂亮了。
16. 蒸好后不要再切，直接一块块取出来摆盘开吃。
17. 简直太完美了，口感不错，松软香甜。
桂花松糕
【小贴士】
1. 这道糕点的特点就是松软，铺米粉的时候，千万不要按压，要轻轻地刮平整，前面我也做过紫薯红豆糕，这个松糕和那个有些相似，区别之处就是这个不能按压，那个可以轻轻地按压下，让上下层之间的米粉与中间成流质的夹心层紧紧地接合在一起，稍微有点点紧实感，而这道松糕要全部松软。
2. 我这是微甜口味的桂花松糕，喜欢吃甜一些，可以在松糕上面淋上适量蜂蜜，味道会更完美，制作一些当早点或下午茶都不错，也可以当零食享用，自已做的没有防腐剂，可以放心地食用。
桂花松糕
