成品展示配料清单：西兰花 西红柿 鸡蛋 木耳 面粉 生抽 鸡精 盐 葱姜蒜制作流程第一步：西兰花剪成小朵，盆里放1勺盐，2勺面粉，清水寝泡30分钟，去除西兰花残留的农药和虫卵，清洗干净控干，再把花苞削下来，花茎切片备用第二步：花苞里...
今天立夏了，天气也越来越热了，又到了吃凉皮的时候，外面卖的凉皮味道虽不错，但各种卫生问题着实让人担心，何不自己在家做呢？凉皮做起来其实并不难，配料也可根据自己的喜好来搭配，今天就和大家分享一个不用揉面、不用洗面，超简单...
大家好，我是倩倩，今天咱们来做个多层松软的葱香手抓饼。盆中加入300克面粉加入5克食盐，一半用开水烫面，另外一半用冷水和面，直接用筷子搅成面团之后，我们用手叫它揉光滑。慢慢揉成光滑的面团之后盖上保鲜膜，大概要醒至半个小...
都知道广西的芒果特别多，不知道小伙伴现在还有没有吃到呢，现在大多都是桂七芒，它的颜色一般都是绿色的，即使成熟之后，它也不会变黄。最近的芒果也挺便宜的，只要2块钱一斤，我们可以买一些回来制作甜点。今天大咖就教你怎么做...
懒人葱花酥饼做法，金黄酥脆实在香，上桌就被抢光葱花酥饼花饼的香味，吃过的人都不会忘记那个味道，有时候，肚子不饿，在经过饼摊的时候，闻着那诱人的葱花香，总是会忍不住买来吃，不是为了填饱肚子，而是为了解馋，实在是受不了那个香味...
宫廷剧中的精美点心不用眼馋，在家也能做，操作简单，一看就会 桂花松糕 喜欢看宫廷剧，一是喜欢看里面的服饰，二是精美的糕点，如果第一眼觉得没有这两样，故事情节再好，瞬间就不想看了，有时间看电视剧，那肯定是有空闲了，在打发时间的...
酸奶戚风蛋糕，比原味的更加清爽，口感绵软。做法也很简单，戚风蛋糕失败的主要原因有两点：1、蛋白打发不到位；2、烤制时间及温度问题，配方中的烤制时间及温度仅供参考，具体需要根据自家的烤箱实际情况进行调整。方子是8寸蛋糕...
蛋糕卷也能萌萌哒，除了我们吃的小四卷，还能换着花样来招待朋友，一定会为你加分的蛋糕。今天教大家制作长颈鹿蛋糕卷，不过学习之前我们先来看看普通的蛋糕卷做法！ 「可可蛋糕卷」准备材料：低筋面粉 100g / 鸡蛋 8个 / 可可粉...
奶油芝士的香浓、爽滑，蔓越莓干的微酸，综合在一起，清甜不腻。软嫩的芝士比焦糖炖蛋更细嫩~对芝士，就是毫无抵抗~ 蔓越莓芝士条作者 | 呱呱呱呱 准备材料：饼干底全麦消化饼干 100g / 无盐黄油（融化）35g蛋糕体kiri奶油芝士 250...
海苔肉松小贝，肉松和海苔里藏着软软香香的蛋糕片，光是看着就让人流口水。只要你能烤好蛋糕片，那一切都没问题啦~~「海苔肉松小贝」准备材料：鸡蛋 3个 / 糖 30g / 色拉油 30g牛奶 45g / 低粉 50g / 沙拉酱 适量肉松 适量...
外表酥松咸香，内心奶香柔绵，排超超超长队伍都要买的肉松小贝，终于来啦~ 曾达到“一盒难求”成就的super网红款脆海苔+咸香肉松包裹整个小贝细嚼还有卡兹卡兹的脆响吃的时候料满到会“掉渣”中间的黄金戚风蛋糕夹着甜而...
磅蛋糕里加了自己做的果酱，口味不再单调、也不容易吃腻，制作果酱的水果，可以根据自己的喜好来选择，配方的量可做直径5cm的杯子，迷你磅蛋糕6~8个。 「果酱磅蛋糕」准备材料： 蜜桃果酱桃子果肉 300g / 细砂糖 40g / 柠檬汁 10...
- 巧克力古早蛋糕 - 古早蛋糕，湿润、鲜嫩Q弹，细腻绵软的口感吸引了我，感觉绝对会让任何尝试过它的人都迅速地爱上它。今天分享这款古早蛋糕加入巧克力币做夹心，提升了整个蛋糕的口感，个人非常喜欢，小朋友更加喜爱。原创作者...
这是一款食材相对简单的蛋糕，大众的食材更方便我们学习与制作，蛋糕成品口感就如同它的名字一样，非常的柔软，细腻。使用烫面和水浴相结合的制作方法，使成品口感非常的湿润、松软、香味更加浓郁。「水浴棉花蛋糕」 准备材料：...
磅蛋糕里加了自己做的果酱，口味不再单调、也不容易吃腻。制作果酱的水果，可以根据自己的喜好来选择。配方的量可做直径5cm的杯子，迷你磅蛋糕6~8个。「果酱磅蛋糕」准备材料：蜜桃果酱桃子果肉 300g / 细砂糖 40g / 柠檬汁...
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