7. 冰糖放进锅中煮1分钟就可以了，关火。
8. 关火后，待砂锅不冒泡时，将洛神花放进去。
9. 洛神花用85度左右的沸水冲泡比较合适，不会太酸，喝起来有点微微的酸味。
10. 盖上锅盖泡5到8分钟，泡5分钟的颜色浅一点，泡8分钟的色泽要深一点。
11. 时间到，揭开锅盖的那一刻，真的被惊艳到了，这色泽也太美了，喝一口，酸甜爽口，瞬间让我饱受油腻之苦的胃有了活力，食欲大开，一口气喝了两喝，太美味了！
大家好！我是晓晓食光，喜欢分享家常菜、懒人菜、甜点、面点、烘焙等，烹饪技巧千变万化，作者观点并不是唯一，望彼此尊重，欢迎共同交流学习，烹饪之学在于变化，变化之道在于创新，期待你的关注，愿大家都能在自烹自食中体味到生活的乐趣！
