警惕!奶茶店这3种选址错误,其中1个就足够致命
在这个全民创业的浪潮中,有不少人选择了餐饮行业,而奶茶无疑是其中最受欢迎的品类之一了,那么在开奶茶店过程中需要规避哪些风险呢?
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毫无疑问,选址的重要性排在首位。其重要性不言而喻,很大程度上决定了奶茶店的生意好坏。而常见的选址错误有以下3种:
1、贪便宜选择位置较偏和人流较少的地段。
企图通过低价和服务去吸引顾客。但是没有人流,你环境再好、产品再好喝,也没人知道。难道你还想通过口碑宣传来吸引客人进店消费吗?那显然太漫长了,即使你有耐心,你的资金允许吗?
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2、被开发商忽悠,盲目进入未成熟片区的新场地。
有很多餐饮小白,由于缺乏资深的行业经验,容易被开发商忽悠,从而进入了还未成熟片区的新场地。这些地方的商业气氛未形成,也没有人流,只有苦苦煎熬,熬不住的只有关门。
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3、进入同类产品竞争激烈的区域,且该区域内已有领导品牌。
如果你选择开店的那条街上,已经有4/5家以上的奶茶店或水果茶门店了,而且其中还有1~2家是品牌知名度较高的奶茶店,同样的奶茶产品,你是竞争不过这些大品牌的,而且营业额也会大打折扣。
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总而言之,在奶茶店经营中,选址因素扮演着至关重要的作用,毕竟生意的本质就是流量,好的选址就意味着客流量,重要性可想而知。
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