我们都知道,决定生意好坏的本质问题就是流量, 对于奶茶店来讲,选址对于客流量的重要性不言而喻,今天小编就从战略的角度去分析选址需要注意的问题。
首先,要事先了解店铺所在区域是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题。
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因为随着城市的快速发展,旧城改造在所难免,经营中也有可能遇到这样的问题。
所以在开店前期,一定要做好调查工作,了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区开店。
否则门店在收回成本之前,就要面临拆迁的可能,带来巨大的经济损失。
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其次,奶茶店选址应首要考虑人流集中的商业区、学生聚集的街区。
因为饮品店和饭店在产品功能性上有一定的区别, 饭店为人们提供的大都是刚需品,是生存的必备条件;而饮品店提供的并非刚需品,人们有更多的选择。
所以在选址中一定要弄清楚目标受众群体是谁,因为饮品店的消费者主要以年轻人上班族学生党为主,选址不仅要考虑人流量,还要考虑年轻人是否足够多。
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因此,饮品店要选择商业区、写字楼、学校等年轻群体集中的地方,才能确保足够的人流量。
最后需要注意的是,选择专业市场或商场开店,要考察这些市场和商场的管理水平、规模大小、在当地的影响力等因素,对规模较小、开业时间较短、管理水平差的,要谨慎入驻。