燕麦
燕麦被大家赋予“植物黄金”的美称,是世界上公认营养价值高的杂粮之一,燕麦里的膳食纤维和维生素可以促进消化和清理肠胃,还可以降低人体中的胆固醇和热量的摄取,对于三高人群尤其适合。
推荐食谱:香蕉燕麦棒
【食材】:即食燕麦 250克、香蕉 2根、牛奶 20克、鸡蛋 1个、
【做法】:1、香蕉切成块,在碗里用勺子压成泥。
2、香蕉泥倒入燕麦、牛奶和鸡蛋搅拌均匀,喜甜的还可以跟交友有关的成语放入白糖,还可以放入果干拌匀;
3、烤盘垫好油纸,把燕麦平铺在烤盘上,整理平整压实,然后放入预热好的烤箱,中层、上下火180度烤30-35分钟,最后取出晾凉切块即可。
玉米
玉米在世界上被称为“黄金作物”,玉米中除了含有较多的膳食纤维外,里面的镁、钙和胡萝卜素的含量也比一般谷物多,常吃玉米有助于增强肠胃蠕动,缓解便秘,起到减肥的作用。
推荐食谱:南瓜小米玉米糊
【食材】:玉米粒 适量,小米 适量,南瓜 适量,水 适量
【做法】:1、将玉米粒剥下来,用水淘洗两次;将南瓜去皮后切成小块。
2、玉米和南瓜加入破壁机玻璃杯中,加入淘洗干净的小米,加入适量的清水至水位线,选择“米糊”功能,没有就选“豆浆”功能。
3、完成后鲜甜香糯的玉米糊就可以吃了,可以不用加糖,自带淡淡的甜味。
红豆
红豆都是秋冬季节进补的最佳品,不像绿豆一样寒凉,它富含铁元素,多吃红豆有健脾胃、改善心脏活动功能、促进血液循环的功效,常吃红豆让你秋冬季节手脚不再寒冷。
推荐食谱:红豆薏米粥
【食材】:薏米 适量、红豆 适量、莲子 适量、冰糖 适量
【做法】:1、取适量红豆、薏米和莲子清洗干净冷水浸泡一段时间,这样煮出来口感好;(要想祛湿效果,薏米就必须经过炒制)