三道青菜汤推荐：青菜肉羹豆腐汤，豌豆尖豆腐汤，青菜虾水豆腐汤
现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑，但偶尔能停下来，一家人或三五知己，简单炒几个小菜，再小酌几杯小酒，人间的温暖还是很值得滴。
不过每个人的生活节奏不一样， 有人三分钟泡面 ，有人三个小时煲汤 ，慢慢来的都是诚意， 好戏啊都在这烟火里！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气，能温柔整个世界。
哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常快手汤，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~
【青菜肉羹豆腐汤】
-食材以及调味料的准备：青菜一小把，猪肉200克，豆腐1块，盐少许。
-烹饪制作步骤过程：
1、青菜清洗几遍，以最大程度去除农残，豆腐切块，猪肉切碎。
2、将肥肉放入锅中开小火熬出油，加入瘦肉翻炒均匀。
3、然后倒入适量清水，水烧开后倒入豆腐，等再次烧开后加入少许盐焖煮2分钟。
4、最后出锅前放入青菜烫变色即可。
小青菜加点肉末和豆腐一起做汤，味道好极了，全家人都喜欢，饭前喝上一碗清淡可口的汤，不仅可以促进肠道消化，还可以增加食欲。
【豌豆尖豆腐汤】
-食材以及调味料的准备：豌豆尖1把，豆腐1块，姜片适量，菜籽油少许，水适量，盐少许。
-烹饪制作步骤过程：
1、豌豆尖摘取老叶和老杆部分清洗干净；豆腐切大小合适的片。
2、锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后加入适量的水和姜片。
3、待水煮沸之后，加入豆腐，转小火慢煮至沸腾后，加入豌豆尖。
4、最后煮1分钟后，关火，再加入少许盐关火起锅装碗。
一碗可以喝光汤的豌豆尖豆腐汤就做好啦，不仅可以尝到豆腐的软嫩，还可以尝到嫩绿的豌豆尖，吃了不后悔。豌豆尖除了可以和豆腐搭配，还可以很简单一起搭配，各有一番风味。
