买回来的烧鸭
素烧鸭
腐皮经过一番煎制，留下了油脂的香气，表皮也变得香脆，有种外焦里嫩的感觉。
而料汁永远是菜的灵魂，厚实的腐皮绑得紧，在锅里反复翻滚，和浓浓的料汁完美地结合在一起，入味到腐皮卷的每个缝隙里，咬下去还会bui汁~
就着饭吃，真的好幸福！怎么会有这么好吃的素菜？！
干完一盘后，料汁也不能浪费！淋在米饭上，拌匀吃，我断定我还能再吃下半碗饭吧~
《向往的生活》第五季官宣定档了，不知道大家有没有看，反正我是从第一季追到现在！
除了很喜欢黄磊的厨艺，我更喜欢那种“向往的生活”——
生活在远离城市喧嚣的村子里头，每天睡在拥挤却温馨的木头房子里，一切都没那么现代化。
图片来源：《向往的生活》第四季
比如洗菜，是没有自来水的，而是手摇式的水井。
我对这个是充满回忆的，小时候在乡下老家，手摇打水就是一件体力活呀！
而且还稍有风险，要是稍微分了神，手摇的铁杆就会弹回来，没躲开的话，就直接打在下巴上了！我有一个表哥就是这样，下巴留了个疤。
煮水煮饭也没那么方便，要捡柴烧火。那柴还得捡干燥的，要是被露水或雨水打湿了的，还得等天气好的时候晒干才能生火。
生火呢，就太考验技术了！
我倒是没多少成功的经验，只有小时候偷偷和小伙伴在菜地里煨番薯，被呛了几大口烟，衣服脸上都抹了个黑，才吃上煨好的番薯，还是半生熟的~
在乡下，家家户户都会养一只狗，看家守家。但是到了小孩子那里，就是互相追着玩的小可爱，跑遍田间每个角落。
要是运气好一点，小小年纪就能给狗子当一次“接生婆”~
