5.热锅倒油，倒入丝瓜糊糊摊平，小火煎至两面金黄（我用了大约6分钟）
看起来是不是有点“姿色平平”？但朋友说，每次她家做这个，都能吃到打嗝。
这话开始我是不信的，直到我一个人干完了三盘之后……
“嗝，真香！”
外面一层酥脆金黄的颜色，透着清新的丝瓜绿，这种黄绿色的组合，味道向来都是顶呱呱的~
刚出锅那会儿，是最香最好吃的！
还带着微微锅气，这味儿太好闻了，过一会就是五香粉的味道了。
顾不上烫嘴了，夹一块尝尝！有想象中的酥脆，也有意料之外的绵软。
满口的肉料混在一起，已经分不清谁是谁了，但是舌头总能捕捉到关键信息——
鲜的是丝瓜块，香的是脆皮，嫩的是鲜肉，弹口的是香菇……
这好比一场大杂烩，把所有我喜欢的食材都加进去，烙出一屋子的鲜香味！
也给没胃口的夏天，制造了一点惊喜~
小主提示:
1.加入的红薯粉的量，根据腌制丝瓜的出水情况而定哦，如果丝瓜出水太多，可以适量倒掉一点水再加红薯粉哦（丝瓜表面能挂住一层薄薄的粉浆的状态，就完美了~）
2.没有新鲜的虾仁不要紧，也可以用虾米代替哦
3.没有熟花生碎的，可以用生花生碾碎再用小火炒熟哦
不得不说，缘分真是一种奇妙的存在！
古时候那种“以身相许”的报恩爱情故事，没想到有一天竟然就在我身边！
