七月中旬鬼魂四处奔波,谨记祖传“四忌”,祝大家中元节平安
步骤2:锅内放适量油,油70%热时,将焯好的鸭肉放入锅中,大火翻炒2分钟,然后倒入白酒鸭肉继续翻炒1分钟。
第三步:然后将豆瓣酱、老抽、八角、桂皮、月桂叶、小茴香、草豆蔻、草果、生姜、蒜瓣放入锅中,中火炒3分钟。
第四步:3分钟后,将所有的啤酒、盐、胡椒粉、鸡精、热水放入鸭子中用大火煮沸,然后改中小火煮约25分钟至熟汁收干后,再把白糖、青椒、红椒放入锅中,继续大火翻炒1分钟后即可食用。
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七月中旬,鬼魂横行,牢记祖传四忌:“勿踏鬼纸,勿偷祭,勿夜出,勿夜出门”。吃饭时不要夹筷子”,只要我们注意这些事项,就能让您和家人平安度过中元节。本文为胡大师原创图文。稍后,胡师傅会为大家讲解更多的烹饪技巧和最新的菜谱。感谢您的收看,如果今天的文章对您有帮助,请点个关注,点个赞,谢谢支持。