经常熬夜的朋友，这个青菜要多吃，6块钱一斤，早睡早起身体好
当代的年轻人，好像真没几个不熬夜的，我前段时间十二点之前都没睡过觉，不是不想睡，而是睡不着，到了第二天早上，整个人困的要命，根本不想从床上爬起来，就算是上班不迟到，可是一点精神都没有。
这样会影响正常的工作和学习，所以还是要早睡早起，精力旺盛精神好，身体也棒。今天呢，给大家分享一种适合熬夜朋友多吃的食物，这个青菜要多吃哦，6块钱一斤，炒一炒鲜香浓郁，开胃下饭，大人小孩都爱吃。
家常素炒茼蒿的做法：
准备一把又鲜又嫩的茼蒿，买的时候可以掐得一下茎，轻松掐断的是鲜嫩的，可以放心买，掐不断的是老的，这种嚼不烂，最好就不要买了。
去掉茼蒿的黄叶和烂叶，用清水洗干净，甩掉水分以后放在案板上面切成小段，猪肉切成片或者是条。
大蒜剥皮洗干净切成蒜末，干辣椒切成小段，起锅热油，油熟后放入蒜末、干辣椒、花椒、八角煸炒出香味。
然后倒入猪肉翻炒均匀，一直炒出肉油，猪肉变色，倒入适量的生抽炒匀上色，然后倒入茼蒿翻炒均匀，撒入适量的食盐，大火快炒，差不多一分钟左右，茼蒿断生变熟，就可以关火盛出食用了。
烹饪小技巧：
茼蒿不仅是清口好吃的青菜，它还有着很高的食用价值，常食可以清心安神，增进睡眠质量，所以很适合睡不好、经常熬夜的朋友多吃。
