如今，许记拥有近60家门店，预计2021年营收16亿。而且，2020年疫情之下，徐国华逆势投资1亿多元，开了8家店。妥妥的“海鲜哥”。♬6个字，“位置决定一切”是核心秘诀，不怕别人抄袭吗？就不怕别人用许姬的秘术来打败许姬吗？邓德隆认为，这其实是许继不可复制的“护城河”。
核心竞争力是一个独特的定位，是企业之间紧密相连的战略协同的结果。从知识的角度，定义为“集体互补知识”——首先是集体的、互补的。22年来，徐记已经把外在的流程和操作融入了骨子里。如何做出晚宴上的“奔驰”，这种核心竞争力已经深入到员工内心层面，而员工的情感态度、利益判断、审美情趣等都是一个非常复杂的系统。因为是“相辅相成的集体”，这门学问谁也学不会，只属于许霁。就算现在把徐国华挖走，也没有办法再造出一个新的徐记。徐记在这条赛道上耕耘了22年，才成为中国“海鲜一哥”。这就像巴菲特的“坡长雪厚”。你必须找到一个足够长的斜坡并不断地积累它才能滚出一个大雪球。
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