并且本季度，凭借稳定的拓店，供应链的成熟，谷爱凌和年轻化营销手段以及椰云拿铁引爆市场等利好因素影响，毛利率再次突破至42%，进一步打开盈利空间。
营收和毛利率的增长，只是财务上的体现。为其做强力支撑的则是瑞幸背后不断增长的交易用户。并且，在目前的宏观背景下，这更显得难能可贵。
疫情反复不定，线下消费整体遇冷，用户流失成了各个实体咖啡品牌面临的首要难题。
连锁品牌星巴克同店收入下降44%，其中43%是用户流失贡献的；一些小众咖啡用户流失则更加严重，如上海的一家复古咖啡馆——老麦咖啡馆，疫情期间武康大楼店营业额只有平时1/6至1/5；更有一些小店，因为没有足够的订单支持，只能等着牛奶过期。
但瑞幸，在推出生椰拿铁的同季度，月均交易用户便突破新高，并呈现出持续增长的趋势。
虽然，今年一季度因为瑞幸主阵地一二线城市的疫情反复，而有小幅度下滑。但是本季度，凭借着爆款和背后的整个支撑体系，瑞幸的月均交易用户数再创新高。
并且，爆款也为瑞幸吸引了更多忠实的用户。据美团美食数据显示，生椰拿铁成为2022年代表性爆款——销量实在是太好了[3]。
简而言之，爆款给瑞幸带来了持续增长的用户的同时，还带来了稳定的门店利润，让瑞幸彻底摆脱了曾经的不利影响，回到增长的轨道上。
爆款背后，反映的是瑞幸对市场的理解，瑞幸实现常态化增长所付出的，则是对“爆款逻辑”的持续探索。
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爆款系列的背后
试问哪一家消费品公司不想做出一款“月销一亿件”的超级爆款？
可所有企业家都知道，在一款产品正式推出市场之前，谁也无法确切地知道这款产品会不会火，能够有多火，会火多久。简而言之就是爆款无法预测。
瑞幸所尝试的，则是将爆款产品的研发，尽可能的工业化、数字化，以达到爆款能够不断“接力”的效果。
2021年全年，瑞幸共推出了113款全新现制饮品，隔壁奈雪的茶2021年共推出41款，瑞幸出新款的速度是其三倍。
平均三天一款的上新频率带来的，是海量的消费者喜好数据，可以利用其不断训练瑞幸数字化产品研发体系。
瑞幸将各种原料和口味数字化，量化追踪饮品的流行趋势。通过这些数据，瑞幸能得出无数种产品组合，也能看到还有哪些奶咖、果咖产品没有研发上新，还可以去尝试。
依托强大的数字化能力，今年一季度仍保持了高频的上新节奏，共推出34款新品，其中两款谷爱凌特饮，蓝丝绒飒雪拿铁和瓦尔登滑雪拿铁，一经上线也多次出现迅速售罄的火爆情况。
