2000年6月7日深夜,杭州西子湖畔的浙江宾馆二楼,灯火通明。
娃哈哈、康师傅、乐百氏等69位商业大佬眉头紧锁,盯着桌子上的《联合声明》。
良久,他们长长地松了口气。
文件中拟了7大方案,核心只有一句话——让农夫山泉Got uot。
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西子湖畔的浙江宾馆夜景
在另一边,面对来势汹汹的“屠农大会”,钟睒睒则信心满满地在都市报上刊登了几个大字:有朋自远方来,不亦乐乎!
当时间来到今天,昔日的瓶装水巨无霸娃哈哈和康师傅,已经被农夫山泉打得不能自理,火爆一时的乐百氏也惨遭雪藏,钟睒睒却问鼎亚洲首富。
一茬又一茬的商业大佬,用璀璨而又惨淡的轨迹,硬核而又狗血的搏斗,莫测而又粗浅的智谋,共同勾勒出一幅跌宕沉浮的画卷。其中有瓶装水的发展历程,有巨头们的惨败真相,更有“卖水”的商业本质。
这一切,就隐藏在由玄学和套路交织而成的三场“水仗”之中。
1、世纪末的错位
1989年,是中国瓶装水的一个关键时点。
在那年,扎根杭州的宗庆后揣着东拼西凑的14万,将上城校办企业改制成了娃哈哈。
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娃哈哈集团成立
钟睒睒辞掉了《浙江日报》的工作,开启了创业生涯。
千里之外的中山,何伯权建立了乐百氏。
隔壁的广州,怡宝掌门人周敬良做出了中国第一瓶纯净水。三年后,他又自立门户创立了深圳景田。
在海峡对面的宝岛,魏家兄弟也动身前往大陆。两年后,康师傅横空出世。
20年后的瓶装水大佬,神奇地在同一年开启了征程。
当时,瓶装水已经位列“八大软饮之列”,在人均工资只有226元的90年代初,3元一瓶的水更是与大哥大并列的奢侈品。
而大佬们却信了保健品的未来,选择在泡沫中一路狂奔。
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娃哈哈营养液
为小孩不吃饭操碎了心的宗庆后,推出了娃哈哈营养液,补上了保健品在儿童领域的空白。
何伯权揣着1000万,买下了“冠军缔造者”马俊仁的“祖传秘方”,造出了“生命核能”。
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“秘方”交接仪式,何伯权(右)
钟睒睒更是受到“中华鳖精”的启发,卖起了“龟鳖丸”。
90年代初是保健品的天下,每一个从业者都赚得盆满钵满,但很快他们的印钞机就歇菜了。
2、柳暗花明又一水
1996年,一老汉连喝8瓶三株口服液撒手人寰,全国哗然。
“3·15”晚会上,保健品被纳入法律条款,决策层开启了对行业大刀阔斧的整顿。
一年后,三株营收从80亿暴跌至1000万,保健品市场一片哀嚎。
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包治百病的三株广告
巨头们绝望之际,宗庆后踩着同行的尸首推出了“娃哈哈纯净水”,依托“纯净”二字大做文章,重新获得了用户的信任。
乐百氏迅速跟进,抛出了“