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瓶装水20年:娃哈哈、康师傅惨败,农夫山泉出圈,背后的商业真相

常驻编辑 理财 2022-09-14 康师傅   娃哈哈   山泉   乐百氏   农夫   华润   瓶装水   纯净水   水源   真相   商业   行业
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6、老套路

2013年,农夫山泉在广州家乐福门口搞了场促销活动。AAw拜客生活常识网

客户消费满15元,就赠送礼包一份,礼品竟然是:一瓶怡宝纯净水、一本名为《水与健康》的书、两片PH试纸AAw拜客生活常识网

书中夹着一张单页,上面写着几个大字:您喝的水健康吗?AAw拜客生活常识网

农夫山泉大战怡宝AAw拜客生活常识网

促销员甚至撕掉两家水的标签,现场进行PH测试,向路人“科普”怡宝是弱酸性,农夫山泉是弱碱性,更加健康。AAw拜客生活常识网

农夫山泉也在媒体上发难,套路还是老套路:怡宝的水是自来水。AAw拜客生活常识网

眼见农夫山泉打到自己门口,怡宝干脆向工商局投诉,并巧妙地避开了酸碱度,称农夫山泉“通过对比,贬低对手”。AAw拜客生活常识网

虽然促销员撕掉了包装,但瓶盖还印着怡宝商标,农夫山泉再次“割肉”10万。AAw拜客生活常识网

随后,农夫山泉不服上诉,却遭折戟,最终在微博留下句意味深长的话:AAw拜客生活常识网

输了官司,不输事实。AAw拜客生活常识网

在一连串的水仗中,只有怡宝接下了农夫山泉的真刀真枪,并在2015年首次超越农夫山泉,成为行业第一。AAw拜客生活常识网

瓶装水排名AAw拜客生活常识网

到了2018年,主打“水中贵族”的百岁山,跻身行业老三,娃哈哈和康师傅则一蹶不振...AAw拜客生活常识网

2020年,农夫山泉在港股上市,钟睒睒接任宗庆后,成为了瓶装水第二位首富,身家高达600亿美元。AAw拜客生活常识网

倘若翻阅改开后的40年,你能发现出过2位以上首富的只有三个行业:分别是地产、互联网两个“大行业”,和瓶装水这个“小行业”AAw拜客生活常识网

小小的一瓶水,为何能比肩地产、互联网?并造就两位首富?AAw拜客生活常识网

7、一瓶水的财富

站在时空的维度回看过往,能发现一个惊人的真相:不管格局怎么变,排在前面的始终是那些老玩家AAw拜客生活常识网

事实上,瓶装水是一个生命周期长,又极其稳定的刚需行业。AAw拜客生活常识网

饮料中,无论是极盛一时的AD钙、营养快线,还是青少年标配的脉动、冰红茶,都逃不过生命周期的迭代,而瓶装水却能几十年不换包装。AAw拜客生活常识网

钟睒睒AAw拜客生活常识网

在一次论坛上,钟睒睒不无骄傲地说:AAw拜客生活常识网

我选择了一个日不落产业,你不可能不喝水。AAw拜客生活常识网

“稳定性+刚需”让“卖水”这门生意立于不败之地,而诞生首富的秘密,却藏在水的生产环节。AAw拜客生活常识网

“大自然的搬运工”,不单是指农夫山泉,同样适用于所有知名水厂。AAw拜客生活常识网

当下,瓶装水巨头们的水,都源自大自然的天然水源,比如农夫山泉的千岛湖、百岁山的四明湖。AAw拜客生活常识网

瓶装水巨头的水源AAw拜客生活常识网

自然水源本身的勘探难度,叠加国家审批,形成了天然的行业壁垒。AAw拜客生活常识网

这些水的开采成本极低,生产边际成本几乎为0,产量越大,规模优势越明显。AAw拜客生活常识网

反映到数据上,就是农夫山泉的毛利率接近60%,轻松吊打青岛啤酒的36%,伊利的30%。AAw拜客生活常识网

而农夫山泉的净利率更是高达24%,你喝一瓶2块钱的水,钟首富就能赚0.48元。意味着农夫山泉降价到1块钱,也有的赚。AAw拜客生活常识网

农夫山泉、青岛啤酒、伊利牛奶

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