很多人有“四高”(高血压、高血糖、高血脂、高尿酸)后,往往是“这不能吃、那不能吃”。
确实,对于“四高”患者来说,饮食控制很重要!很多人都关心,到底“什么东西能吃,什么东西不能吃?”现在一篇文章告诉你!
一、高血压
血压指南标准:
2018年,中国高血压防治指南修订委员会、高血压联盟(中国)等联合发布的《中国高血压指南》指出:
正常血压:高压90~120mmHg和低压60~80mmHgmmHg;
正常高值:高压120~139mmHg和(或)低压80~89mmHg;
高血压:高压≥140mmHg 和(或)低压≥90mmHg。

高血压患者不能吃什么?
1、太咸的食物
无论是高血压患者,还是普通人都该注意摄入食盐量。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2016)》指出,每人每天吃盐量应严格控制在6克内。
2、加工肉类
加工肉食含盐较多,包括:咸肉、香肠、肉酱面等。高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食,如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。
3、芥末
北京胸科医院心脏中心主任医师仝其广2015年在健康时报刊文指出,高血压患者最好少吃芥末。因为芥末属于辛辣食物,能刺激血液循环加快,心跳加快,致使血压升高,因此,高血压患者要避免过多食用。

高血压患者能吃什么?
1. 荠菜
中国医学科学院整形外科医院原营养科主任高玉霞2014年在健康时报刊文介绍,高血压患者们吃点荠菜,有助于降低血压,还能增强机体免疫功能,健胃消食。
2. 空心菜
中国营养学会会员、中级临床营养师李健2014年在健康时报刊文介绍,对高血压患者来说,空心菜是非常好的一种深绿色蔬菜,其中富含钾和钙,每100克中的含量分别达到115毫克和304毫克,膳食纤维含量也比较丰富(4毫克/100克),这些对心血管健康非常有益。