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常见容易过敏的食物有哪些?食物过敏常识请查收

常驻编辑 健康常识 2022-12-11 粮农组织   组胺   食物   过敏原   变态反应   虾皮   皮疹   鱼虾   抗体   嗓子   症状   体内   牛奶   鸡蛋   常识
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我们举例子来说,例如会引起过敏反应或哮喘的蛋白质类(包括海鲜、河鲜鱼虾等)食物过敏,开始可以尝试微量的进食,逐日缓慢地加量。当进食到一定食物量时,发生了过敏反应,这时的反应即使是轻度的,也应该暂时停止吃该食物,或维持原量,不再加量,经过一段时间后,直到不再发生过敏性反应,再可谨慎地逐渐加量(微量或少量)。如此周而复始,逐渐地加量,最终可以得到脱敏效果,但并非每个人都能成功。wUP拜客生活常识网

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这种方法我是亲身经历过的,曾经在我小时候对虾皮过敏,吃了不仅会嗓子痒,呕吐,最严重的一次全身起了荨麻疹,所以从那之后再也没有碰过一次虾皮,直到大学毕业,一次在外就餐,不小心喝了一碗有虾皮的紫菜蛋花汤,嗓子有些痒和轻微的紧,但并没有出现更严重的反应,之后就开始慢慢尝试少量进食虾皮,直到现在已经完全脱敏了。wUP拜客生活常识网

但是,这更多的是针对于过敏反应轻微的食物,如果过敏反应强烈的话,安全起见,不建议轻易尝试。wUP拜客生活常识网

可能有朋友会有疑问,在医院做相关检查显示对很多食物过敏,但是自己却从未有过不适反应,那应不应该继续吃这些食物呢?wUP拜客生活常识网

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临床上是可以通过变态反应试验,查明对某种食物(如鱼虾、硬果、牛奶、面粉等)过敏的,但如果在生活中从未表现出这类食物的过敏现象,那么是可以继续食用该食品。比如变态反应试验显示你对鸡蛋过敏,但是你一直吃鸡蛋却从没有出现过任何不适,那么不必因为测试的结果而完全拒绝鸡蛋,仍可以继续食用。wUP拜客生活常识网

出现这种情况的原因在于,检查中显示过敏的食物,进食后会经胃酸和消化酶的作用,其抗原性可能受到破坏而消失,所以就不会出现过敏反应了,也就不必完全拒绝这些食物,戒食还是要有针对性的。wUP拜客生活常识网

最后的温馨提醒:wUP拜客生活常识网

对于有食物过敏情况的朋友来说,明确地了解过敏源,外出就餐时要注意提醒供餐商家自己对某些食物过敏,最好告知经常一起就餐的朋友或家人自己的过敏史,以便突发情况他人可以提供帮助,避免引发不必要的麻烦与危险。wUP拜客生活常识网

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食物过敏像是隐藏在生活中的危险因子,我们不知道什么时候会出现,会因为什么出现,只能尽量将其损害降低到最小,注意生活中的一点一滴,防患于未然。wUP拜客生活常识网


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