一场突如其来的病毒，让人们意识到了吃野生动物的危害性，再也不敢肆无忌惮，可也不能将带有“野”字的食物一棒子打死，比如马齿苋等野菜。马齿苋历来被称为“长寿菜”，“救命菜”有养生保健之效，坚持用马齿苋，能够给身体带来不少好处！
一、食用马齿苋的6大好处
1、补钙
补钙喝牛奶呀！对，但是别看马齿苋是野菜，其中所含有的养分并不比牛奶肉类等食物少。就以以钙含量来说，100克鲜马齿苋中含有85毫克的钙，而百克鲜牛奶的含钙量也不过是在100到120毫克之间。所以，马齿苋的补钙效果可见一斑。
食用马齿苋，最直接的好处就是补钙，能促进青少年骨骼发育，也能预防更年期女性骨质变得疏松。其中含有的蛋白质、脂肪以及维生素c等多种营养物质，也对提高自身免疫力，增强抗病毒能力有好处。
2、降血压
中老年人食用马齿苋，还可辅助降血压。马齿苋中含有丰富的钾盐，在烹饪过程，钾盐能够被释放出来，作用于血管壁，维持血管内外的压力平衡。
有一些人血压高了后，血管受到了损伤还会出现腿脚水肿等问题，而食用马齿苋也能利水消肿，帮助预防这些问题的出现，也更有利于保护心血管健康，可以说是中老年人养生保健的理想食材。
3、天然抗生素
马齿苋还被誉为“天然抗生素”，能够降低体内细菌的繁殖速度，比如常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
春季就有不少人可能出现拉肚子，恶心呕吐等常见小毛病，很有可能就是染上了细菌，产生了炎症问题。坚持吃点马齿苋，有利于抗菌消炎，缓解炎症带来的肿胀以及其他的不适感
