4、凉拌菜最好不要隔夜吃
凉拌菜第二餐吃前一般不会再加热，存放中滋生的细菌就很难被杀灭，更容易诱发腹痛、腹泻等问题。因此凉拌菜现拌现吃最安全，每次拌合适的量。
总之，只要处理得当，做好营养搭配，隔夜饭菜也可以吃得健康。
来源：华龙网客户端（文/曹冬晴 特邀专家/练雪梅 通讯员/项江韵 图/视觉中国）
4、凉拌菜最好不要隔夜吃
凉拌菜第二餐吃前一般不会再加热，存放中滋生的细菌就很难被杀灭，更容易诱发腹痛、腹泻等问题。因此凉拌菜现拌现吃最安全，每次拌合适的量。
总之，只要处理得当，做好营养搭配，隔夜饭菜也可以吃得健康。
来源：华龙网客户端（文/曹冬晴 特邀专家/练雪梅 通讯员/项江韵 图/视觉中国）
