12.期间不停地搅拌，以防止粘锅，家里有奶油的话可以加入一点，味道会更香；
13.加热到稍微变浓稠的时候就可以了，加入适量的盐和黑胡椒，味道不够的话，也可以加入一点点鸡汤；
14.面包煎脆：少量的土司片，切成小丁，平底锅中加入少量的黄油，下入面包丁煎成金黄色；
15.入口的时候，舌尖刚接触的味道是有点咸味，咽下去的时候是带有回甘的，洋葱的香味也完全浓缩在浓汤里了，非常细腻，入口绵密。
第二种：苦瓜
苦瓜
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。
推荐做法：【咸蛋烧白玉苦瓜】
1.不爱吃苦瓜的我，这么做也能吃好几块；
2.新鲜的白玉苦瓜用流水冲洗干净，对半切开，去除里面的籽和瓤；
3.去掉苦瓜籽和瓤之后，切成小块放入盘中备用；
4.咸蛋黄：咸蛋黄剥壳后，先把蛋黄挖出来，蛋白切碎；大蒜用刀拍散剥皮备用；
5.炒散咸蛋黄：起锅烧油，油温7成热时，下入咸蛋黄，小火将咸蛋黄炒散，炒到出沙状态；
6.接着下入切好的苦瓜块、蛋白碎以及大蒜末，略微翻炒一下，炒出香味；
7.所有食材翻炒均匀后，接着加入一大碗清水，没过苦瓜即可；
8.调味：大火煮沸后，加入少许白糖以及白胡椒粉调味；
9.煮苦瓜：继续中小火煮8分钟左右，煮至汤汁浓稠，尝一下咸淡，根据个人口味进行调整；
10.转大火略微收汁，吃辣的朋友可以加一些小红尖椒段，不吃的话可以放一点枸杞配色；
11.略微翻炒均匀即可出锅，煮好的苦瓜软软的，裹满了咸香的汤汁；
12.最好用白玉苦瓜，能吃苦的朋友换成普通苦瓜也行。
第三种：小青菜
鸡毛菜
