-
-
豆类怎么炒菜不会变色？炒菜不变色的诀窍
切好的藕片、土豆或山药，一转眼就变成褐色，这是其丰富的酚氧化酶在作怪。把它们用沸水烫10秒钟就能解决，这样既“杀死”了酶，也不影响口感。或者切好后泡在水里，烹调...
烹饪技巧 2021-07-09 -
细数常见疾病饮食禁忌
都市生活的紧张运转，让各种健康小毛病屡见不鲜，而如今不少人都习惯用西药镇压病势，而忽视中医讲究的“忌口”调养，病来如山倒，病去如抽丝。事实上，人体有着自动调节平衡的功能，通过...
饮食误区 2021-07-09 -
土司面包营养价值有哪些呢
土司的营养价值极其丰富，土司又被称作为西方的菜，一般来说西方人为拿吐司来做少点，平时一日三餐几乎都有吐司，土司可以做三明治也可以来烤制吐司的做法非常的广泛，平时图是在我们...
食物营养 2021-07-09 -
吃药还需忌口 常见病的饮食禁忌
都市生活的紧张运转，让各种健康小毛病屡见不鲜。不少人习惯用西药镇压病势，而忽视中医讲究的“忌口”调养，病来如山倒，病去如抽丝。事实上，人体有着自动调节平衡的功能，通过注意饮...
饮食误区 2021-07-09 -
哪些人需要补碘？巧用烹饪方法补碘
蔬菜的不同配炒，碘的食用率也不同，如均在出锅前放盐，碘的食用率番茄炒土豆为53%，番茄炒鸡蛋为62%，番茄炒黄瓜为61%，番茄炒柿子椒为77%。
哪些人需要补碘？巧用烹饪方法补碘...烹饪技巧 2021-07-09 -
干虾仁的营养价值有哪些呢
吃虾的好处有哪些大家知道吗？干虾仁的营养价值到底有多高？，其实很多人对于这方面还并不会太了解，虾仁和干虾仁不同，虾仁当中的营养价值成分与干虾仁并没有差距，不过一种是干的一种...
-
潜伏！看5种食物过敏源遁走何处
最近，据新闻报道上说，某质量监督部门检测出一些不法商家在食品中添加的成分并没有在食品配料标签上列示。对于消费者而言，即使把这些配料写得清清楚楚，由于某些配料的名称和成分...
-
牛奶蒸蛋的做法?最好吃的10种蒸蛋方法
蒸蛋是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。今天小编为大家总结了10道不同口味的蒸蛋，让我们来为平淡重...
-
警惕生活中10类高盐食物
盐是人们做菜时不可缺少的调味品，但是如果吃盐太多就会有害健康，甚至可能诱发疾病。那么你知道吃盐有哪些饮食禁忌吗？今天小编帮大家总结了生活中10类高盐食物，让我们一起来了解...
-
常吃藕片好吗功效有哪些呢
莲藕在生活当中是一种非常常见的蔬菜，莲藕既可以清热解毒，又可以提高免疫力，特别是对于鼻炎出现的鼻腔疼痛，打喷嚏有着很好的疗效，其实莲藕的本身虽说是属于寒食品，是不宜太多产妇...
-
做好清蒸鱼的小窍门?清蒸鱼的做法
杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候，水里边有一种生物叫水绵，土腥味非常大，这层水绵正是鱼身上最腥的部分，因此用温水冲洗...
烹饪技巧 2021-07-09 -
中秋吃月饼 7个禁忌你必须提前知道
中秋节的步伐越来越快啦！中秋吃月饼，是我国的传统，而诱人的月饼更是让人难以抗拒。那么，中秋吃月饼，有哪些禁忌呢？需要注意什么呢？1、月饼不宜粥相配
有许多人在食用月饼时，都愿与粥... -
酸奶火腿同时吃易致癌
1、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等... -
产妇可以吃藕片吗有哪些作用呢
莲藕产于印度，很早以前就进入我们的国当中，现在已经成了大家的常见的蔬菜，在南北朝时期，莲藕相当的普遍，微微的甜感可以生吃也可以做菜，而且还可以做成药引子，用莲藕做食疗方法是非...
