食材选购
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春季正当时 怎么挑选香甜菠萝
春季正当时 怎么挑选香甜菠萝
又到了一个菠萝飘香的季节，每年的3-4月份都是菠萝大量上市的季节，爱吃菠萝的人又有口福了。但是在吃菠萝的时候一定要注意，吃之前必须要将... -
切记：快过期的食品不能吃！
切记：快过期的食品不能吃！
快过期的食品还能不能吃？很多人对快过期的食品很可惜，觉得也没有到保质期，就放心食用没有多想。但是快过期的食品真的可以食用吗，还是说要分情况...食材选购 2021-07-09 -
秋季润燥喝花茶 选花须识花性味
秋季润燥喝花茶 选花须识花性味
咽干喉痛、嘴唇干裂、皮肤紧绷……一夜秋风让不少人深陷“秋燥”重围。专家提醒，此时可结合自身的体质和秋燥...食材选购 2021-07-09 -
盘点不适合保鲜膜的食物
盘点不适合保鲜膜的食物
炎炎夏日，很多人都喜欢吃西瓜降暑解渴，吃不完的就会把西瓜用保鲜膜包裹放在冰箱冰镇。但有人通过实验发现，裹上保鲜膜的西瓜比不不裹保鲜膜的西...食材选购 2021-07-09 -
鲜榨果汁真有“诈” 教你四步鉴别真假果汁
鲜榨果汁真有“诈” 教你四步鉴别真假果汁
夏天的到来，各种饮品店的声音开始火爆起来。其中标榜着鲜榨的水果汁，特别受广大群众的欢迎。但背后的真相却是，大...食材选购 2021-07-09 -
蔬果清洗时爱掉色 小心辨别染色食物
蔬果清洗时爱掉色 小心辨别染色食物
有时候我们清洗水果与粮食时，会发现那些食物洗着洗着就变了颜色了，尤其是想草莓、黑芝麻洗着水会让红变黑了。这是怎么回事呢？是不...食材选购 2021-07-09 -
食物存冰箱最佳位置 绿叶菜避免紧贴内壁
食物存冰箱最佳位置 绿叶菜避免紧贴内壁
很多人采购食品之后就将其一股脑儿塞进冰箱，以为这样食品就进入“安全柜”了。殊不知，冰箱内部也分区域，如果食品放... -
5小技巧教你辨别100%纯果汁
5小技巧教你辨别100%纯果汁
人们喝果汁大多是因为觉得 有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分（例如维生素C），特别是应该给不爱吃...食材选购 2021-07-09 -
4种小方法教你鉴别优质白糖
4种小方法教你鉴别优质白糖
糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一... -
健康吃水果 教你去除水果保鲜剂
健康吃水果 教你去除水果保鲜剂
如今，各种各样的水果在超市或批发市场里一应俱全，无论春夏秋冬，是否应季，那些水果总是光鲜照人。其实，这些都是水果保鲜剂的功劳。那么，我...食材选购 2021-07-09 -
五看教你选健康桶装水
五看教你选健康桶装水
家用桶装水已存在于我们生活的各个角落，如何选购质量可靠，价格适中的桶装水呢？选购桶装水时看五方面，下面就一起来看看：
1、看桶的颜色
发暗、...食材选购 2021-07-09 -
洋鸡蛋营养也高 鸡蛋并非“越土越好”？
洋鸡蛋营养也高 鸡蛋并非“越土越好”？
鸡蛋除了土洋之分外，连土鸡蛋的阵营也分裂了，出现了鲜土鸡蛋、农家土鸡蛋、山鸡蛋以及散养土鸡蛋等，价格上也有区别。... -
蒙眼延长鱼寿命 活鱼保鲜法
蒙眼延长鱼寿命 活鱼保鲜法
夏季天气炎热，活蹦乱跳的鲜鱼购回家不久就奄奄一息，那么，有何方法使活鱼保鲜时间持久一些呢？下面介绍的就是其中四法：
睡眠法：把鱼放入注有50...食材选购 2021-07-09 -
教你如何选对属于你的饼干
教你如何选对属于你的饼干
饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而，随着饼干品种的日益增加，消费者...食材选购 2021-07-09 -
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冰箱里的食物能存多久 教你食物储存法
冰箱里的食物能存多久 教你食物储存法
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌... -
为准妈妈健康 教你如何识别真假碘盐
为准妈妈健康 教你如何识别真假碘盐
准妈妈缺碘将影响胎儿脑发育，准妈妈对于碘需要量比普通女性更大。目前，广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐，盐碘均值选用30... -
如何鉴别汽水饮料的质量优劣？
如何鉴别汽水饮料的质量优劣？
汽水是现在比较流行的一种饮料，不管是孩子，很多大人也喜欢喝，像可乐、雪碧等等，都是聚会的必备饮品，可是现在伪劣产品比较多，我们怎么来分辨汽...食材选购 2021-07-09 -
盘点醋的五大功效 怎样鉴别食醋的质量？
盘点醋的五大功效 怎样鉴别食醋的质量？
醋是以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。醋含灰分、挥发酸、不挥发酸、还原糖、钙、钾、钠、铁、锌、维生素等成分。这种酸味液态... -
怎么挑选新鲜鸡蛋？新鲜鸡蛋如何保存？
怎么挑选新鲜鸡蛋？新鲜鸡蛋如何保存？
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，现在让我来教教你怎么挑鸡蛋。
一、嗅气... -
怎么才能挑选到好猪肉？
怎么才能挑选到好猪肉？
怎么才能挑选到好猪肉？
首先新鲜猪肉有三个鉴别标准：颜色鲜、气味香、手感不粘。下面我们就来详细说说如何挑选新鲜的猪肉：
1、皮白肉硬有光... -
怎么挑选大米？好大米的特点
怎么挑选大米？好大米的特点
选购大米的小窍门
1、看硬度：
大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高。一般情况下新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬。
2、看黄粒：
...食材选购 2021-07-09 -
怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋？
怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋？
怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋？
鸡蛋营养价值高，是非常有性价比的食物之一。但是想要健康营养，就必须选择土鸡蛋，但是市面上超市里很多洋鸡蛋冒充土... -
购买散装食物需注意什么
购买散装食物需注意什么
在市面上，不同的食物有不同的包装方法，而作为消费者想要购买到放心安全的食物，应该注意什么呢？不同包装的食品，在购买时所需要注意的方面是有所不...食材选购 2021-07-09
