饮食文化
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老北京八大碗的由来 老北京八大碗是什么
老北京八大碗的由来 老北京八大碗是什么
说到老北京的饮食，相信很多人会怀念起老北京的八大碗。但是对于年轻的一辈朋友来说，可能对老北京八大碗还是很陌生的。那么老...饮食文化 2021-07-09 -
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老北京涮羊肉有哪些特色
老北京涮羊肉有哪些特色
去到北京，怎么能不吃一回涮羊肉呢？但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻户晓，这是为什么呢？老北京涮羊肉有什么特... -
饮食礼仪 吃意大利餐时注重的饮食礼仪
饮食礼仪 吃意大利餐时注重的饮食礼仪
中西方的饮食文化其实有很大的不同，对于能与法国或者欧洲其他大国相媲美的意大利，它是西餐烹饪的始祖。因此，意大利人请客吃意式...饮食文化 2021-07-09 -
印度菜的用餐礼仪文化
我们在品尝不同国家的菜肴，并不只是为了满足自己口腹之欲，更多的是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。那下面就带大家继续了解关于印度菜中不易忽视的用餐礼仪文...饮食文化 2021-07-09 -
法国葡萄酒的历史你知道吗
法国葡萄酒的历史你知道吗
一提到葡萄酒，我想大多数人的脑海中第一个想到的应该是法国。法国葡萄酒闻名世界，是世界上最著名的葡萄酒。今天就带大家来了解关于法国葡萄... -
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你知道咸菜的饮食文化吗
你知道咸菜的饮食文化吗
咸菜在中国是极为常见的东西。它是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。而且中国各地的咸菜各有特点，互不...饮食文化 2021-07-09 -
黄豆酱的饮食文化 黄豆酱的药理作用
黄豆酱的饮食文化 黄豆酱的药理作用
酱是我们生活中必不可少的调味品。那么对于黄豆酱具有哪些营养和怎么制作黄豆酱呢？一起带大家了解一下关于黄豆酱的饮食文化吧！
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蒙古族的饮食文化 蒙古族最具代表性的美食
蒙古族的饮食文化 蒙古族最具代表性的美食
蒙古族的饮食文化
1、蒙古族菜点特色
主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食... -
傣族的饮食特色与饮食习惯
傣族的饮食特色与饮食习惯
傣族的我国少数民族之一，傣族主要聚居在中国西南部云南省西双纳傣族自治州等地。傣族在自己的饮食方面也有着自己独特的特色和习惯。同时也... -
舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色
舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色
福建沙县小吃早已家喻户晓，遍布全国各地。已经成为很多人舌尖上的美味了。但你是否了解它的文化？你是否知道它是什么特色呢？下面就...饮食文化 2021-07-09 -
糯米的饮食文化 糯米的营养功效与饮食禁忌
糯米的饮食文化 糯米的营养功效与饮食禁忌
糯米，是人类的主食之一，根据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。而根据品种分，大米又分为粳米，籼...饮食文化 2021-07-09 -
香港饮食文化之特色饮食
香港饮食文化之特色饮食
香港，不仅是“购物天堂”，也是美食之都。香港的饮食文化很出众，有外来的饮食文化，更有属于香港自己的特色饮食文化。那么香港有什么特...饮食文化 2021-07-09 -
吃日本料理的顺序是什么 日本料理的吃法
吃日本料理的顺序是什么 日本料理的吃法
现代人，有很多口味清淡，所以很喜欢吃日本的饮食。日本的饮食特色讲究让食物保留自己的味道，不做很多的修饰。吃日本料理的顺序，...饮食文化 2021-07-09 -
茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说
茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说
作为“国酒”茅台，其存在已经与中国酒文化密切地联系在一起，是我们悠久的历史组成部分之一，同时关于它也有许许多多...饮食文化 2021-07-09 -
苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化
苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化
云南地区苗人多吃菜饭，即将玉米面拌水反复蒸制，拌入青菜再蒸，香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑，做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭，将大... -
喜宴上挡酒的招数有哪些
喜宴上挡酒的招数有哪些
下面教你几招，一定管用：
1、宴前，先吃一些油性大一点儿的食品，如蹄膀等，最忌空腹喝酒，因为胃壁空空，很空易将酒精吸收进体内，造成醉酒，如果事先吃一...饮食文化 2021-07-09 -
跨国用餐：不可不知的礼仪
跨国用餐：不可不知的礼仪
一个国家一个风俗，当然饮食习惯也肯定会有差异，当你打算体会异国风光是，看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。今天就来给大家介绍下各个国家的...饮食文化 2021-07-09 -
盘点各国元旦节的饮食习俗
盘点各国元旦节的饮食习俗
英国元旦饮食习俗——瓶中有酒，橱中有肉
元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年... -
东莞元旦节的饮食习俗
东莞元旦节的饮食习俗
东莞元旦饮食丰富多彩，其中有的从古流传至今花样种类繁多，比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。
桃汤。是取其桃叶、桃枝，根筋三样合起... -
为什么喝腊八粥？腊八粥的习俗来历
为什么喝腊八粥？腊八粥的习俗来历
农历历十二月初八，中国主体民族汉族地区民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。
在河南，腊八粥...饮食文化 2021-07-09 -
糯米饭腊八粥菜饭 小寒节气传统食物盘点
糯米饭腊八粥菜饭 小寒节气传统食物盘点
小寒节气吃什么呢？小寒节气都有哪些传统食物呢？一起来看一下。
1、小寒节气吃什么：糯米饭
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免... -
冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲
冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲
冬至吃饺子是中国的传统，但是，不在冬至，中国人也常常吃饺子，除了它的美味以外，还因为饺子的营养很丰富，虽然在中国吃顿饺子很正常，也很简...饮食文化 2021-07-09 -
盘点各地吃腊八粥的习俗
盘点各地吃腊八粥的习俗
习俗
北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红...
