饮食文化
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美国感恩节吃什么?感恩节传统美食有哪些?
美国感恩节吃什么?感恩节传统美食有哪些?
每年11月的第四个星期四被定为感恩节。2015年的感恩节是11月26日。感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日。在美国人...饮食文化 2021-07-09 -
酒的浓度多高才够劲?盘点世界上最烈的12种酒
酒的浓度多高才够劲?盘点世界上最烈的12种酒
爱品酒的你可能知道名酒有哪些品牌,酒的浓度多高才够劲,不过你可知道世界上最烈的酒是哪些呢?我们今天就来盘点下世界上最烈...饮食文化 2021-07-09 -
盘点中国9个少数民族饮食文化习俗
盘点中国9个少数民族饮食文化习俗
“五十六个民族,五十六枝花”,正如歌里所唱的,中国有56个民族,每个民族历史背景不同、饮食文化也各有差异,形成了各民族特有...饮食文化 2021-07-09 -
餐桌上的礼仪之中餐点菜程序
餐桌上的礼仪之中餐点菜程序
中国的饮食可是有着几千年的文化,随着社会的发展,中餐在点菜的时候也有了很多变化,你知道有哪些变化吗?现在为大家讲解点餐中的三优四忌。...饮食文化 2021-07-09 -
正式场合吃中餐的四种礼仪
正式场合吃中餐的四种礼仪
中国是从封建社会走过来的,对礼仪以及地位是看的极为重要的,所以就连吃饭,礼仪起码都有四项,现在来一起看一下中餐的礼仪有哪些吧。
中国的...饮食文化 2021-07-09 -
杂烩菜的名字是谁起的?杂烩菜的由来
杂烩菜的名字是谁起的?杂烩菜的由来
河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起,再...饮食文化 2021-07-09 -
春节美食年糕的由来与传说
春节美食年糕的由来与传说
年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱... -
佛跳墙菜名的由来 为什么叫佛跳墙?
佛跳墙菜名的由来 为什么叫佛跳墙?
佛跳墙这道菜,相传源于清道光年间,距今有两百多年历史。此菜以十八种主料、十多种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、...饮食文化 2021-07-09 -
弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采
弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采
有人常常把潮州菜当做是粤菜,其实不是这样的,潮州菜它可追溯到汉朝,具有独特的岭南文化特色,也是驰名海内外的中国名菜之一。
...饮食文化 2021-07-09 -
客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色
客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色
广东菜一直是海外中国菜的代表,有很大的影响。而在广东菜中,客家菜也有这不错的重要地位。所以继续还是带您探索中国美食文化,...饮食文化 2021-07-09 -
探索黄酒的文化内涵 如何来鉴赏品尝黄酒呢
探索黄酒的文化内涵 如何来鉴赏品尝黄酒呢
黄酒是世界古酒之一,也是东方中最典型的楷模。而且黄酒有着悠久的历史,经过数千年的发展,随着社会发展,产品酒质都在不断的创...饮食文化 2021-07-09 -
独特风味客家菜闽西干货 其菜品制作工艺
独特风味客家菜闽西干货 其菜品制作工艺
神奇独特风味的客家菜一直很受广大朋友们的喜欢,而在更常见的客家招牌菜中,闽西干货更是有名的福建传统名菜。那下面就为大家...饮食文化 2021-07-09 -
麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色
麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色
麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐,是四川省汉族传统名菜之一。因为麻婆豆腐的特色口感与美味而闻名世界。但你知道,麻婆豆腐的由来吗?关于麻婆... -
臭豆腐的起源 臭豆腐的地域差异
臭豆腐的起源 臭豆腐的地域差异
臭豆腐是我国汉族特色小吃之一,虽然闻起来臭,但吃起来香,只要尝过一次,很多人都会被它所吸引。但是你对它了解吗?你知道它的起源吗?其实臭... -
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?
由于中国各地的食俗不同,所以菜品的特色也各有千秋,俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。那么下面小编就为大家介...饮食文化 2021-07-09 -
英国的饮食特色 英国现代饮食特点
英国的饮食特色 英国现代饮食特点
英国是属于西欧各国其中之一,是一个历史、文化悠久,拥有丰富美食的国家。今天就为大家说说关于英国的饮食特色以及英国现代饮食特点,...饮食文化 2021-07-09 -
海南黎族饮食文化特点 海南黎族的酒文化
海南黎族饮食文化特点 海南黎族的酒文化
黎族是属于我国少数民族之一,是主要聚居在海南地区的中国少数民族之一,也是最接近汉族地区的少数民族,极具民族特色。今天就来... -
带着没坐过飞机的你 领略一下空中美味
带着没坐过飞机的你 领略一下空中美味
虽说每天在我们的头顶上飞过无数架各种民航,但是,相信大部分读者朋友,还没有荣幸的坐过飞机。很多美食爱好者询问飞机上都是有啥...饮食文化 2021-07-09 -
冬至为什么要吃饺子?冬至饺子说法的由来
冬至为什么要吃饺子?冬至饺子说法的由来
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习... -
平安夜为什么送苹果?什么时候吃苹果好?
平安夜为什么送苹果?什么时候吃苹果好?
平安夜送苹果的由来
一直以来和平安夜相关联的当属“平安果”,但是平安夜送平安果是中国兴起来的习俗。因为中国人... -
传统英国圣诞食物有哪些?
传统英国圣诞食物有哪些?
圣诞大餐其中有几道圣诞节传统食物是不可缺少的,比如圣诞火鸡、圣诞三文鱼、圣诞红酒、圣诞派等等。
前菜:烟熏三文鱼
传统的圣诞大餐一般... -
圣诞节吃什么?盘点世界各地圣诞饮食习俗
圣诞节吃什么?盘点世界各地圣诞饮食习俗
英国 圣诞火鸡
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃英国圣诞火鸡圣诞火鸡这个习俗,已有30... -
平安夜吃什么?平安夜饮食大攻略
平安夜吃什么?平安夜饮食大攻略
圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐...饮食文化 2021-07-09 -
圣诞节各国吃什么?多国圣诞节饮食习俗盘点
圣诞节各国吃什么?多国圣诞节饮食习俗盘点
从宗教意义出发,世界各地也根据各地的地理物产和文化特色发展出了一套自己的传统食物。平安夜的圣餐:鱼不算肉从最「正统」的...