饮食文化
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七夕浪漫的节日 自制烛光晚餐方法和注意事项
七夕浪漫的节日,不管是小情侣还是已婚夫妻,浪漫的烛光晚餐会增加彼此的感情。有人送花,有人送巧克力,或者去高档餐厅等方法取悦对方,不如自己自己亲手制作浪漫的烛光晚餐,现在36...
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北京小吃历史悠久 北京烤鸭被誉为天下美味
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著...
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以古代四大美人名字命名的菜 美味非同心响
都知道古有四大美人,更有以四大美人名字命名的四道名菜。而且四大美人的貌美自然不在话下,那么这几道名菜又如何呢?下面跟随我们了解一下吧!
一、西施舌
因为西施...饮食文化 2021-07-10 -
茶道正是修身养性之道 这就是其养生的秘密所在
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。下面跟随我们一下吧!...
饮食文化 2021-07-10 -
豆腐脑白如玉嫩如脂 豆腐脑的饮食文化
豆腐脑大家都吃过,人们经常会当做早餐,美味极了,那么你知道豆腐脑的饮食文化吗?下面跟随我们一起来看看。
豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高... -
饺子是中国特有的传统 关于饺子的来历
饺子是中国特有的一种传统,现在饺子已经推广到外国去了,很多外国友人提起中国的饺子都是竖起大拇指,大家都知道饺子好吃、味道鲜美,但是有几个人知道饺子的来历呢?下面跟随360...
饮食文化 2021-07-10 -
豆腐是一种健康食品 关于豆腐的起源
豆腐是我们生活中,经常食用的一种健康食品。尤其是素食者,更是视豆类制品为大爱。豆制品我国是最早种植大豆的国家,也是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。下面跟随我们...
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广东潮州点心老婆饼的由来 老婆饼的制作方法
起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆作的饼受到老板青睐!下面...
饮食文化 2021-07-10 -
味美可口萨其马 萨其马名字的由来
萨其马原本是满族祭祀的祭品,《燕京岁时记》中记载:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油和白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”随着清朝的建立,萨其...
饮食文化 2021-07-10 -
鱼头豆腐是杭州名菜 鱼头豆腐与乾隆的故事
鱼头豆腐是杭州的名菜,那么这个鱼头豆腐与乾隆有什么关系呢?下面就跟我们一起来看看关于鱼头豆腐与乾隆的故事吧!
鱼头豆腐与乾隆的故事
清朝的乾隆皇帝,为了表示... -
生日快乐与生日蛋糕 蛋糕的起源
生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国...
饮食文化 2021-07-10 -
馄饨的来历 馄饨被定为冬至节的应景美食
关于馄饨的来历,有点“混沌”。宋程大昌《演繁露》:“世言馄饨,是虏中浑沌氏为之。”浑沌氏生于何代?虏又是何方神圣?语焉不详。又有人说,馄饨“像浑...
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腊八节教你在家腌清脆可口的腊八蒜 腊八节的独特美食分享
今天是腊八节,在北方地区,除了要喝腊八粥以外,很多家庭都会腌制一罐腊八蒜,等到春节吃饺子的时候吃。腌好的腊八蒜,不仅没有辛辣味,而且口感清脆好吃,还有一丝甜味。饺子配腊八蒜...
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小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道
快要过年了,但是很多人都不期待,至少没有小时候那么期盼着过年,反而还希望慢点来。我小时候,一到腊月,就开始掰着手指头算日子,巴不得快点过年。因为过年有新衣服穿,有各种小零食...
饮食文化 2021-07-10 -
红酒为什么要用软木塞密封还横着放 正确开瓶方法让你摆脱尴尬
很多人都喜欢喝酒,酒的种类也很多,有白酒、啤酒、红酒、黄酒、清酒等等,不同的酒有不同的特色和口感。今天说一个有趣的话题,关于红酒和白酒,很多人都发现了,白酒都是旋盖,而很多...
饮食文化 2021-07-10 -
汤圆和元宵的区别?元宵和汤圆哪个好吃
汤圆和元宵有什么区别?汤圆和元宵的区别?汤圆和元宵一样吗?哪个好吃?很多人都误以为元宵与汤圆是一样的,只是叫法不同,其实不然。元宵、汤圆是两回事。今天我们就告诉大家...
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最爱喝酒国家排名中国排第二 中国酒文化历史
近日外媒评出世界10大最爱喝酒国家,排在第一位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家,中国人爱喝白酒,醉了就喝醒酒汤。3-10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩...
饮食文化 2021-07-09 -
元宵和汤圆是一种东西吗?元宵和汤圆的区别
元宵和汤圆有区别吗?正月十五闹元宵,为啥不说正月十五闹汤圆呢?既然有区别不看字幕提示能区别出元宵和汤圆吗?
元宵和汤圆是一种东西吗?元宵和汤圆的区别
每值元宵之际,... -
博大精深 盘点全国各地特色粽子
中国地大物博,单是纪念屈原之粽子,因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法,连粽子的馅料也不同。
博大精深 盘点全国各地特色粽子
1、广...饮食文化 2021-07-09 -
五仁不可怕十仁才够味 奇葩月饼大盘点
中秋节佳节至,不管你是不是个“吃货”,总绕不开月饼这个话题。去年五仁月饼被围攻一夜爆红,今年,各厂商为吸引眼球,纷纷推出了更“暗黑系”的月饼品种。...
饮食文化 2021-07-09 -
大吃省之广东粽子饮食文化
每到过年过节的时候,我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃,粽子是端午节常见的一种美食,也是这个节日的标志。在广东,其实粽子的材料不同,风俗不同,也成为了一种...
饮食文化 2021-07-09 -
吃年糕正当时 全国特色年糕盘点
年糕是过年必不可少的糕点,以前有“年年高升”的寓意,现在有“糕富帅”的说法,总之它的好彩头和好味道都让人欲罢不能。
吃年糕正当时 全国特色年...饮食文化 2021-07-09 -
围炉吃火锅 盘点天朝五大火锅
火锅是冬天必吃的美食,虽然都是涮菜,各地的火锅也能吃出不一样的滋味。重庆的麻辣火锅,北京的热气羊肉涮锅、广东的海鲜打边炉、山东的肥牛火锅和江浙的菊花暖锅并成为&ldquo...
饮食文化 2021-07-09 -
盘点世界各国有哪些国菜
饮食是一种文化,没有国界。但由于世界各地的风土人情各异,地理环境不同,各国的饮食又都备具自己的特色。下面我们一起来了解下各国的国菜有哪些?
盘点世界各国有哪些国菜...饮食文化 2021-07-09 -
盘点全球最奇怪的十种食物 相当重口
世界上的食物有多样性,每个人当然是对自己的国家比较熟悉的,不过你若想成为一名吃货的话,对于一些食物还是要有所了解的,现在来看看世界上最奇怪的十种食物吧!
盘点全球最...饮食文化 2021-07-09