所谓的低“GI”食物,到底是个什么东西?能去除脂肪么?
误区2
减肥需要注意GI值高低么?
没必要刻意查看!(肥胖造成血糖高的还是多少注意一下哈)
GI值不是热量值,根据定义,食物血糖生成指数是基于食物碳水化合物的含量。开头说了,GI其实更多的是在血糖方面,其又不是热量值,所以你健身的话,没必要侧重盯着食物的GI值高低,像肉蛋类的,碳水少,对血糖影响不大,但对减肥人士来说可是关注重点。
误区3
那GI值小的食物是不是可以放开腮帮子吃啦?
GI只能代表食物中碳水转换成葡萄糖的速率和能力;具体吃多少,与食物中碳水的含量有关。过犹不及,还有,GI代表食物碳水转换身体葡萄糖的速度和能力,碳水含量多少与其有关。苹果GI=35,西瓜GI=70。但是,同重量苹果比西瓜含糖要高的多。
你懂了么?
误区4
低GI饮食健康的很
片面了。怎么说呢,雪碧的GI值判断只有40左右,但我估计没谁说它是健康的吧?薯片比单纯的土豆GI更低,同意也没人会觉得它比土豆健康!
判断一种食物是否健康,还是需要从多方面考虑。
减肥也是如此,多角度考虑,任何片面的都是有短板的!
升糖指数只是一个可供参考的数据,一味的追求某种流行的概念,很可能会适得其反哦~