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月经是女性特有的一种正常生理现象,是少女性成熟的标志。但是,月经期也是一个“多事之秋”,普遍会让女性感到烦躁、情绪波动大、抵抗力差、食欲不振、脸色暗沉、腰酸背疼等。
相对于男性,女性容易贫血,月经期女性更容易贫血或症状加重,很多女性心中都有一个补血食物排行榜,其中有阿胶、红枣、红糖等,她们坚信这些食物能补血。
阿胶、红枣、红糖不能有效补血,女性朋友们不要再盲目用这些食物补血,不要因此耽误贫血的有效治疗。
阿胶、红枣、红糖补血效果不靠谱
阿胶:由驴皮熬制而成,主要成分是胶原蛋白。营养学认为,胶原蛋白的营养价值不高,而且是一种劣质蛋白,它促进血红蛋白合成的能力几乎可以忽略不计,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。
红枣:干枣中的铁含量大概是2毫克/百克,鲜枣中含量更低,大约只有1.2毫克/百克、与猪肝等动物性食品相比,实在是非常低。另外,红枣中的铁是吸收利用率低的非血红素铁,不是人体可以直接“拿来”用的血红素铁。还要提醒女性朋友,枣的含糖量比较高,干枣的含糖量为67.8克/百克,不宜多吃。
红糖:红糖是没有经过精炼的糖,其中高达96.6%的成分是糖类,铁等矿物质的含量非常少。
真正能补血的食物:富含铁质和维生素C的食物
身体内的血红蛋白数量少到一定程度,就会贫血。补血一般是指通过补充营养,促进血红蛋白合成。饮食上最有效的贫血补血方法是多吃一些富含铁和维生素C的食物,铁和维生素C能帮助血红蛋白合成。同样可以起到相同作用的食物有红豆、功能血和新鲜蔬果等。
红肉:包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色肉含铁丰富,牛肉中铁含量为3.3毫克/百克,猪血的铁含量为8.7毫克/百克,而且这些铁是血红素铁,人体吸收利用率高。
动物血、动物肝脏:猪牛羊等动物血的铁含量和吸收利用率很高,猪肝的铁含量高达22.6毫克/百克。
新鲜的水果、蔬菜:包括橙子、桂圆肉、荔枝肉、菠菜等都是较好的促进补血的食物。这些食物中富含维生素C,可以帮助铁的消化和利用,有利于红细胞的生成。维生素C不仅可以促进补血,还可改善过敏症,是重要的抗氧化剂,它同时也是肾上腺皮质素合成与免疫功能的必要因素。
月经期所需其他营养:B族维生素、镁、维生素A、钙、锌
月经期女性全身抵抗力会下降,为了不影响女性的日常生活和学习,确保身体健康,月经期间要保证营养的均衡。维生素与矿物质对克服经前不适症极为重要,女性每日饮食应多摄取以下营养。
B族维生素:B族维生素中的胆素、肌醇,有镇定中枢神经系统的作用,因此,能安抚经前的焦虑与易怒。B族维生素通常存在全谷类食物中,如黄豆、小麦胚芽、麦麸、玉米等,酒酿、肝、豆类等食物中也含有B族维生素。适量的维生素B6可帮助调节许多经前症状,如情绪不稳、腹痛、乳房胀痛、易怒、嗜糖与疲劳。富含B族维生素的食物依序为鲑鱼、鸡肉、金枪鱼、黄豆、米麸、芥菜、扁豆、虾、芦笋等。
镁:可稳定情绪,减轻经痛与控制经前嗜糖症。富含镁的食物有黄豆、白豆、红豆、扁豆、燕麦、栗子、鸡肉、虾、青椒等。
维生素A:能增进皮肤的健康,有效抑制经前的粉刺与油性皮肤。富含维生素A的食物有三文鱼、胡萝卜、地瓜、大头叶菜、甘蓝、芥菜、甜菜根叶、白菜、绿花椰菜等。