文|菁妈
营养师小朱妈妈提到自己接到好朋友的电话，称她刚才差点失去自己的儿子！
原来这个妈妈第1次给孩子加面，就做了一碗清水泡面，孩子特别爱吃，一下子吃完了。
没到半小时孩子烦躁哭闹，脸色苍白，有很多红斑出现，没多久孩子脸色发青，把这个妈妈吓坏了，赶紧把孩子送到医院抢救。
医生跟这个妈妈说，她家孩子有严重的小麦过敏症！而且过敏的症状因为比较严重，已经引起孩子呼吸困难，如果抢救不及时会危及生命。
为什么我们建议孩子第一口辅食是吃高铁的米糊而不是面条呢？那就是因为大米相对于小麦来说更加不容易过敏，小麦其实是一种高致敏性的食物！
所以妈妈在给孩子刚开始吃面条的时候，一定要小心慎重，少量地吃！
孩子添加辅食有讲究，8种高致敏食物要慎重添加，别等伤了娃才后悔
第1种：牛奶
我们建议孩子在一岁之前最好是纯母乳喂养，如果没有办法母乳喂养的话，建议给孩子喝婴儿配方奶粉而不是给孩子喝纯牛奶。
孩子至少在一岁以后才慢慢考虑喝纯牛奶或者酸奶，而在刚开始给孩子喝的时候也要少量的尝试，如果孩子不过敏再慢慢地给孩子喝。
第2种：鸡蛋
有一些孩子比较容易过敏，即使是鸡蛋黄也会出现过敏，所以建议家长在给孩子添加鸡蛋黄的时候，先从1/8开始添加。
就像小朱妈妈的朋友一样，她在给孩子第1次添加鸡蛋黄的时候加了1/10，结果孩子吃完之后就出现了过敏反应。
而孩子对鸡蛋黄没有过敏反应，也建议到一岁以后再加鸡蛋白，因为鸡蛋白比鸡蛋黄更容易过敏。
第3种：花生
特别是在欧美，花生是一种非常容易过敏的食物，在给孩子添加的时候一定要小心慎重，建议孩子在一岁以后再尝试地给孩子吃花生酱。
或者是用花生打成豆浆给孩子吃的时候，少量的尝试，不要一次性给孩子吃太多，万一出现严重过敏就很麻烦。
第4种：坚果
除了花生之外，核桃，杏仁这些坚果也是属于高致敏性食物。
虽然我们三岁以前的孩子不能吃这些颗粒状的食物，但有一些家长可能会打成粉或者打成浆给孩子吃，但在给孩子刚开始吃的时候也要少量试吃，预防过敏。
第5种：小麦
很多面条或者是面食类其实都是用小麦来做的，但是家长在刚开始给孩子添加的时候，一定要少量地添加。
就先给孩子吃1~2口
