在婴儿阶段，母乳是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，大约四个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养)，光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。
这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物，这些添加的食物就称为辅食。但是吃什么很重要，因为宝宝刚出生没多久，正处在生长发育的关键时期。
宝宝辅食添加的四个阶段，婴儿的营养需求需重视，家长一定要掌握。
第一阶段是4到7月
这么大的宝宝主要还是以母乳或者奶粉为主，吃辅食主要是为了培养宝宝的感官。
因此这个阶段，如果宝宝不爱吃，也不要勉强。
那么辅食喂什么呢，考虑到宝宝消化的问题，主要还是以流体糊状食品为主。比如米粉，现在很多奶粉店都有婴儿专用米粉，这一点，家长可以到店里边咨询相关人员。
其次，蛋黄粉，土豆泥也挺好。
第二个阶段是七到九月
这个阶段，宝宝已经对各种食物产生好奇，知道自己要吃的了。在这个阶段尤其注意，不能让孩子伸手乱抓。他们根本不知道什么可以吃，经常拿到什么东西就往嘴里塞。
因为像纽扣硬币之类的东西，尽量不要让出现在宝宝的视线内。
对于7个月大的宝宝来说，可以增加食物的品种也越来越多了。此阶段的营养配餐主要以添加下列辅食为主。需要注意的是妈妈要保证每天有一份肉泥，确保营养物质可以跟上宝宝的发育。
（1）绿色的蔬菜：如菠菜、豆类、西兰花的蔬菜泥、卷心菜。
（2）瘦肉泥：例如新鲜的牛肉、猪肉、鸭肉和鸡肉等。
（3）豆泥：如豌豆泥。拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
第三个阶段是十月到十二月
在这个阶段，宝宝不能吃的东西也少多了，妈妈们该给宝宝提供提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，此阶段主要给宝宝添加以下食物为主。
（1）蛋白质食物：每天要为宝宝的膳食中加入充足瘦肉（猪、牛、羊、家禽的肉都可以），豆制品（以黄豆为主）等其他富含蛋白质的食物。
（2） 碎食：此阶段，为宝宝准备的食物，不再需要泥状的了，把食物捣烂或剁碎，而且里面还要有一些小碎块，这样就可以了。
（3）水果类：为了给宝宝均衡的营养，水果也是每天必不可少的，妈妈们可以将水果制作成果仁酱给宝宝食用。
