这道菜富含膳食纤维，能够改善产后便秘。
原料：茭白2根，蚝油、豆瓣酱、葱花、蒜末、白糖、植物油各适量。
制作
1、茭白洗净，去皮去老根，切滚刀块，焯水后捞出沥干；
2、油锅烧热，爆香葱花、蒜末，放入豆瓣酱和茭白块，炒至茭白块略干；
3、倒入蚝油和白糖，加适量水翻炒均匀，焖2分钟至汤汁收干，撒上熟花即可。
豆腐炒肉片
豆腐炒肉片
功效
猪肉滋阴润燥，与富含蛋白质的豆腐搭配食用，补气生血、补钙的同时，还能提高乳汁质量。
原料：豆腐1块，猪瘦肉100克，红彩椒1个，植物油、姜片、盐各适量。
制作
1、豆腐切片；猪瘦肉洗净，切片；红彩椒去蒂去籽，洗净，切片；
2、油锅烧热，小火煎豆腐至两面微黄，盛出；
3、锅中留底油，爆香姜片，放入肉片炒至变色，倒入豆腐和红彩椒翻炒，再加适量水略炖，最后加盐调味即可。
海带鸭肉汤
带丝老鸭汤
功效
产后容易阴虚火旺，鸭肉有滋阴之效；海带富含碘，哺乳妈妈可适当食用。
原料：鸭肉150克，干海带20克，植物油、姜片、枸杞、盐各适量。
制作
1、鸭肉洗净，剁块，焯水后捞出备用；干海带泡发洗净，切丝。
2．油锅烧热，加姜片翻炒，倒入鸭肉块，炒至鸭肉变色，倒入海带丝翻炒，放入枸杞。
3、锅内加适量水煮开，转小火慢炖20分钟，汤汁略收，加盐调味即可。
欢迎关注+收藏+评论转发
将持续更新42天经典月子营养餐，明天将更新第四天营养套餐！！
