首页 > 生活 > 旅游知识

河南两大爷搭档卖美食,8元一碗分量多,味道独此一家

常驻编辑 旅游知识 2022-12-04 封丘县   河南   搭档   大爷   新乡市   味道   大料   鸡丁   韭菜   块钱   大碗   调料   分量   很大   多年   美食   旅游
河南二老爷联手卖美食。8块钱一碗分量十足,味道也很独特。在河南省新乡市封丘县,有两个叔叔一起卖美食。8元一碗的卤面很大份,40多年前的味道全是回忆。U0r拜客生活常识网

两位叔叔一起卖卤面U0r拜客生活常识网

两位叔叔一起在露天市场卖卤面40多年。可以下锅煮,大叔家的卤面靠的是一瓶调味面和小配菜,味道就出来了。U0r拜客生活常识网

U0r拜客生活常识网

不要小看这一小瓶调味面。大叔说这是用七八种大料做成的秘制调料,也是卤面的一大特色。U0r拜客生活常识网

鸡肉卤面不常见U0r拜客生活常识网

卤面8元一碗,但不是河南最常见的羊肉卤面,而是鸡丁卤面。配菜是最简单的两种:韭菜,海带丝,煮面的炉子是小锅,风箱是小电瓶驱动的鼓风机!U0r拜客生活常识网

U0r拜客生活常识网

两位叔叔的卤面生意火爆。也算是这个农村集市里一道特别的风景。很多经常去菜市场吃这家卤面的熟客都说这里的卤面是一整套大盘里最好吃的!U0r拜客生活常识网

U0r拜客生活常识网

40多年前的味道全是回忆U0r拜客生活常识网

卤面的汤锅里漂浮着一层厚厚的羊油。很多人来吃这道卤面,就是因为这道卤面的份量,放了很多清淡的海带和韭菜叶,再加上煮熟的卤面,真的是满满一大碗!U0r拜客生活常识网

U0r拜客生活常识网

很多人也是吃着大伯家的红烧面长大的。他们下班回来赶集,总要来一碗。这一碗的味道,充满了40多年的回忆。可以说,仅此一家!U0r拜客生活常识网

一碗8块钱的卤鸡面,很大份的卤面,美中不足的是里面的鸡丁太咸了,吃起来有点腻,但是卤面的整体味道还是可以的好的!尤其是面条很有嚼劲!U0r拜客生活常识网

U0r拜客生活常识网

大市集的时候,叔叔的卤面摊位一席难求。逛街玩累了,就坐下来吃一碗。老人、小孩、年轻人,不分男女,只要大家聚集在这里,一碗热腾腾的卤面就成了大家喜欢追捧的美食!

相关阅读:

  • 寻访封丘翟母遗迹(作者:王聚臣)
  • 河南30多年的老摊子,2块钱一个在别处吃不到,全省独一无
  • 河南是中国的粮食大省吗
  • 河南卫视中秋再爆红,沈眉庄温太医he了,网友:圆梦晚会
  • 河南商丘划归江苏真的假的
  • 河南暴雨被淹山西受影响吗
  • 河南工业职业技术学院怎么样(河南计算机专业学校排名)
  • 河南师范大学怎么样(河南师范大学知名度高吗)
  • 河南理工大学怎么样(河南理工大学算几流大学)
  • 好老师专升本怎么样(河南好老师专升本怎么样)
    • 网站地图 |
    • 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。