根茎类蔬菜不宜放入冰箱?不宜放入冰箱贮藏的食材
虽然冰箱几乎是家家户户都有的便当家电，可是要知道，冰箱也并不是全能的，不是一切的食材都合适放入冰箱中。一些食材放在冰箱外，不光可以保存更多的风味和养分，也有利于节省电力，何乐而不为呢？
根茎类蔬菜不宜放入冰箱-不宜放入冰箱贮藏的食材
不宜放入冰箱贮藏的食材
跟着气候逐步变热，食材放在天然空气下不要一天就会变味腐坏，这时候，冰箱的利用率就大大地提升了，我们不论买了什么，都喜爱一股脑地塞到冰箱里去，以防蜕变和食物中毒。可是，冰箱的保存空间是有限的，也并不是一切的食材都合适放入冰箱中去。下面为我们介绍几种不适宜放入冰箱的食材。
生果不宜放入冰箱保存
甜瓜、葡萄、橙子等柑橘类生果及香蕉也最好不要放在冰箱中保存，由于一旦保存温度过低，会让生果在未老练状态下就腐朽。
假如甜瓜现已切开了，在食用之前放入冰箱保存2-3小时再拿出来食用的话，口感会愈加香甜可口。而香蕉会天然变成茶褐色，甜味会有所减退，因而一般保存在常温下会更好。
蜂蜜应当常温下保存
关于大部分红分为果糖与葡萄糖的蜂蜜来说，低温并非其最好的保存场所，由于在低温下糖分会呈现结晶，白色成分会分离出来。
由于蜂蜜归于纯度高的甜味物质，细菌不易成长，因而在正常的食用期限内，原则上常温下保存蜂蜜是不可能呈现蜕变状况的，因而并不需要将蜂蜜放入冰箱保存，扭紧今后放在阴凉背光的常温下保存即可。
根茎类蔬菜不宜放入冰箱保存
关于洋葱、马铃薯、芋头、地瓜、莲藕、牛蒡等蔬菜来说，冰箱往往不是保存的最佳地址，最好是将这些蔬菜放在干爽的瓦楞纸箱里，然后放在阴凉背光的当地保存会更好。这些食材假如放在冰箱中保存，很简单由于冰箱中的水汽而变得柔软，也很简单由于冰箱中的水汽而变得简单腐朽。
别的，没有彻底老练的西红柿也主张常温保存，由于西红柿会被自己释放出的乙烯催熟，假如将还没有彻底老练的西红柿放入冰箱中，它无法催熟自己，口感上会有必定丢失，因而主张将未彻底老练的西红柿放在常温下保存，以便西红柿催熟本身，口感与养分上都会有必定的改进。
香料植物室内保存即可
原产于热带的香草、罗勒等香料植物十分不耐寒，因而在保存的过程中应当尽量避开不要放在冰箱中保存，晾干后放在室内保存即可。
虽然冰箱几乎是家家户户都有的便当家电，可是要知道，冰箱也并不是全能的，不是一切的食材都合适放入冰箱中。一些食材放在冰箱外，不光可以保存更多的风味和养分，也有利于节省电力，何乐而不为呢？
