怎么让冬瓜保存时刻更久?冬瓜的贮存办法
冬瓜是常见的一种果实,不只营养价值高,并且十分好吃,深受人们的喜欢,食用冬瓜优点多,但冬瓜贮存的办法欠好把握,下面就一起来学习下怎样贮存冬瓜吧。
怎样让冬瓜保存时刻更久?冬瓜的贮存办法
冬瓜的贮存办法
冬瓜摘后要及时进行贮藏,贮藏地址应挑选阴凉、通风和枯燥的房间。贮藏室要在冬瓜入室前2~3天用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒,并在地上和筐架上铺好一层草垫。入室时摆瓜的方向一般要求和田间成长时的状况共同,即原来是卧地成长的要平放,原来是搭棚直立成长的瓜柄要向上直立放。选用地上堆藏时,因瓜本身重,不宜堆得太高,以削减因彼此揉捏而损害。
冬瓜贮藏期间一般不要翻动,但要勤查看,发现有病的瓜当即剔出。冬瓜适合的贮温为10℃~15℃,相对湿度为80%~85%。冬瓜贮藏前期含水量大,呼吸热多,要加强通风散热和排湿。如室温高至30℃时要开排气扇或空调以换气降温,无通风降温没备的可在阳光激烈的正午关窗遮阳,迟早开窗通风。贮藏室内的空气要常常坚持新鲜、枯燥和凉快。选用此法,冬瓜可延长贮藏时刻。
切过的冬瓜要怎样保存
把瓜切开今后,略等顷刻,切面上会呈现星星点点的粘液,这时取一张与切面巨细相同的洁净白纸平贴在上面,再用手抹平贴紧,寄存3至5天仍新鲜,假如用无毒的洁净塑料薄膜贴上,寄存时刻会更长。