南瓜饼怎么做好吃？在家克己南瓜饼的办法
南瓜饼是很多人都爱吃的美食，尤其是在西方的万圣节前后，南瓜饼的出售反常火爆。克己的南瓜饼也是咱们居家的甘旨甜点之一。下面就一起来学学怎样在家克己甘旨南瓜饼吧。
南瓜饼怎样做好吃？在家克己南瓜饼的办法
南瓜饼的做法一：
质料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。
做法：
1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，留意不要放太多的水。
2、参加糯米粉和少数牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少数食用油，会使制品外观比较有光泽。
3、其实我们也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是相同的，仅仅这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他相似东西在南瓜饼上压出斑纹，也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
南瓜饼的做法二：
把南瓜去皮去子，直接上笼蒸.蒸烂，取出，捣烂，最好是能把，南瓜里的水控控干！
然后就加糯米粉，至于加多少嘛，我也没核算，横竖便是加到面团不沾手，盆光，面光，取一小块，像包汤团差不多，参加豆沙，稍稍压扁，裹上芝麻。入锅煎！
简略吧！假如嗜甜，能够在和面的时分加糖，或蜂蜜，喜爱奶香味的，也能够加点牛奶。横竖，自己怎样喜爱就怎样弄吧！
南瓜饼的做法三：
质料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。
制造：
1、将南瓜去皮洗净切片上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。
2、豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。
3、锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油顶用小火浸炸，至南瓜饼胀大，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
点评：由于南瓜饼是油煎的，所以吃起来又香又甜，而且很有嚼头，很适合在喝午茶的时分来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。
南瓜饼的营养价值
解毒：内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒效果；维护胃粘膜、协助消化；防治糖尿病、下降血糖；消除致癌物质；促进生长发育。
