夏天豆制品怎么保鲜？豆制品保鲜小好方法
夏天温度高，豆制品比其他时节更简单蜕变，买回豆制品，必定要赶快吃完。若吃不完要保存，无妨看看下面的保鲜“高着儿”：
夏天豆制品怎么保鲜？豆制品保鲜小好方法
豆制品保鲜小好方法
盐水法：
保存豆腐能够用“盐水法”：将食盐化水煮沸，冷却后，将豆腐悉数浸入，再放入冰箱。豆腐干则要放在冰箱最靠近内壁的方位。
密闭法：
豆浆假如直接放冰箱冷藏，能够保存一夜；但假如选用“密闭法”保存，能放一个星期。
1、把豆浆烧开，敏捷倒入能密闭的容器（也先用沸水烫过），不要倒太满，留下1/5的空地。
2、盖上盖子，逗留十几秒钟，再把盖子拧到最紧。
3、冷却到室温后，再放进冰箱。
最终，夏天用豆制品做凉拌菜必定不要忘了放大蒜和醋，由于这两种调料都有灭菌的效果。凉拌菜最好不要剩。假如剩下了，下顿再吃的时分就要完全加热，比方能够加些辣椒、芹菜等新鲜蔬菜一同炒制。
