花生米怎样贮存？花生米的保存办法
花生米的营养价值非常高，但平常买来花生米放久了就会发霉，那么，花生米怎样贮存？有什么好办法能防止花生米发霉呢？
花生米怎样贮存？花生米的保存办法
花生米的保存办法
1、储藏前要将花生米充沛晾干，使花生米含水量降到8%以下。据实验，花生米含水量低于8%时，储藏非常安全，即便在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸效果增强，释放出很多热能，易使花生米腐烂蜕变和生虫。
2、要进步花生米净度，铲除杂质及没有发育老练的秕果、病果和破伤的荚果。
3、对储藏场所要严厉消毒灭菌、防潮，坚持库内通风枯燥。
4、储藏用具以编织袋、麻袋为好，防止用不透气的塑料袋储藏。塑料袋储藏花生米易形成空气不流转，使花生米进行无氧呼吸，种胚中毒，一起呼吸发生的水份和热量不易发出，而使花生米发热霉变。
5、花生米不能与农药、化肥同仓寄存。许多农药和化肥都有必定的挥发性、腐蚀性，时刻一长，对花生米的细胞和种胚具有损害效果。
6、储藏期间要留意勤查看，看花生米是否受潮、被虫、鼠损害以及花生米发芽势、发芽率是否下降，发现问题，及时处理，保证花生米安全储藏。
留种花生米应带荚壳储藏，因果壳质地松脆，简单开裂吸湿，储藏不妥，往往因为受外界高温，湿润，光线和菌类的不良影响而引起花生米发热、霉变、浸油、酸败、含油率下降及损失生活力等一系列问题。入仓时，要严厉控制水分和温度，花生米含水量要降到8%以下，种温控制在20℃以下，进行密闭储藏。留种花生米最好用袋装，入仓初期留意通风，以排湿降温。次年耕种前10天左右再进行花生米的脱壳，不宜过早。
