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按上述用量准备好各种食材,山药去皮洗净切段备用。
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将山药切片
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将山药上锅蒸熟,大约水开后15分钟左右。然后把蒸好的山药压成泥。
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火麻仁20克加水150克用打汁机打成火麻奶。
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之后将蒸熟的山药、鸡蛋、火麻奶一同放入搅拌机中搅成均匀的糊状。
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将搅匀的糊倒入容器中
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此时放入白糖、酵母、泡打粉(也可不放),搅拌均匀后分次放入面粉,一定不能有小面团。
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稀稠度这样就可以了
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