#夏日生活打卡季##打卡挑战局#
菜花别再炒着吃了，用空气炸锅烤着吃，烧烤味浓郁，低脂又健康
到了近现代，随着生产力和科技的发展，厨具越来越多样化。煎锅、炒锅、汤锅、高压锅、陶瓷锅、电饭煲、烤箱 、空气 炸锅 、蒸锅 等等纷纷 变成 各位 煮夫 的 好伙伴 。年后给小宝买奶粉时，母婴店送了一个空气炸锅，从此空气炸锅便成了我做饭的好帮手。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
自从家里多了一个空气炸锅，我就做得最多的就是烤鸡翅和各种蛋挞，但是这些东西吃多了也会觉得腻。从网上看到很多朋友都在用空气炸锅烤菜吃，自己也尝试着烤菜花，没想到第一次还挺成功的，烧烤味浓郁，低脂又健康。自从学会了这道菜，我家一周吃3次。今天给大家分享一下空气炸锅烤菜花，一起来看看是怎么做的吧！
【空气炸锅烤菜花的做法】
食材：有机菜花半颗、食盐、生抽、花生油、烧烤料适量
辅助工具：空气炸锅
做法：
1、将准备好的菜花用厨房剪刀剪成小朵，全部剪完后放入盘中，用淡盐水浸泡15分钟，食盐具有杀菌消毒的功效，可以有效地去除菜花中的脏东西和虫卵。
2、洗净的菜花控干水分放入大盆中，放入1勺花生油、1勺生抽、3勺烧烤料。
3、戴上一次性手套，将菜花用手抓拌均匀，使每个菜花表面都裹满烧烤料。
4、取1张空气炸锅专用纸，放入空气炸锅中，将拌好的菜花均匀地铺在空气炸锅中烤10分钟。
5、菜花烤制过程中记得翻面，不然容易烤糊。时间到打开空气炸锅，一股浓郁的烧烤味扑面而来，一份美味的烤菜花就制作完成了。
以上是我分享的空气炸锅烤菜花的家常做法，如果您有不同意见，请在评论区留言探讨。更多家常菜的做法，尽在@洛洛美食日记，感谢您的阅读、点赞、转发、收藏。
