饭店里最“挣钱”的5道菜，成本低、价格贵、出菜快，你点过几个
不知道大家有没有这样的一种感觉，就是在一段时间内，不想做饭不想收拾家务，就想躺在沙发上歇息，小编最近就是这样，每天除了要上班外，剩下的做饭、收拾卫生是真的不想动弹，因此再这几天小编都是靠外卖度日，但吃了几顿后就发掘附近没有什么好吃的，对此小编就将目光转向了饭店。
毕竟在饭店里选择的菜是真的多，像是一些不会做的，就可以去饭店叫上几道菜，那说到吃饭店，很多人觉得再吃饭店的时候要点自己没吃过，或是在家做起来比较麻烦，虽说价格贵，但也能享受到美味，而有人就觉得，去吃饭店，点菜时必须要选择性价比高的。
对于这两种说法，小编是觉得大家出发点不同，所站的角度也是不一样的，因此也说不出谁对谁错，但要是既能满足自己的味蕾，同样这个性价比还比较高，那还是再好不过了。
但是大家知道吗？就是在饭店点菜也是有说法的，就像是以下这5道菜就尽量少点，其原因就是这些菜都是都是饭店比较挣钱的，成本低、价格贵，然后出菜还快，大家别不信，说不准这些就有你爱吃的呢？话不多少咱们一同来看看吧~
1.酸辣土豆丝
很多人去饭店，都会选择点上一道酸辣土豆丝，不管是下饭还是下酒，酸辣的口感广受大家的喜爱，然后价格也不是很贵，一盘土豆丝小编这边是卖14元一份，那真是满满的一盘啊，饭店老板端上来的时候，都直冒尖，小编没学会做饭时，是觉得这道菜量大又便宜，特别合适还划算。
但自从我学会做饭了，我才知道饭店老板是有多么暴利，一盘土豆丝，看着非常多，可能也就是一个大土豆，甚至都用不完，而这一个土豆也就才几毛钱，在配上调料，成本也就2块左右，这都是往多算了，怪不得人们常说买的没有卖的精，确实有道理啊
2.毛血旺
毛血旺不知道你们喜不喜欢吃，小编是很喜欢吃，基本上每次去饭店吃饭时，它都是必点的一道菜，但你知道吗？其实它也属于饭店中比较挣钱的一道菜。众所周知毛血旺里面一般有毛肚、午餐肉、鸭血、大头菜和豆芽。
而大多数商家为了节约成本，会在里面放大量的豆芽和大头菜，之后就是用鸭血铺满，午餐肉和毛肚那都是少之又少的，再加上它在加工时会非常快，简单煮一下，最后在进行泼油就完事了，出菜非常快，成本也比较低，但价格却比较贵，一份毛血旺最便宜也要40多元啊，怪不得会成为饭店最挣钱的菜呢！
3.皮蛋豆腐
皮蛋豆腐也是饭店里常点的一道菜，尤其是聚餐喝酒的时候，就更少不了它了，像是人多的时候，都有可能点上2份皮蛋豆腐，小编是在饭店吃过一次，它就是由皮蛋和内酯豆腐组成，上面在撒上些调料。
内酯豆腐一盒是2块钱，皮蛋是2元一个，就算是用上2个皮蛋，整道菜也就在6块钱，更何况里面连2个皮蛋都不够，再加上饭店会大批量进货这成本就更低了，然后小编这边一盘是要18，这样算下来也算是暴利呀。
4.红烧肉
红烧肉作为饭店的招牌菜，也是大家眼中的硬菜，像是聚会、朋友来访、宴请客人时，都会点上一份红烧肉，小编也很喜欢饭店做的红烧肉，自己在家也尝试过几次，但依旧没有饭店做的好吃，后期我在想吃的时候，就去饭店点。
