
17、柳蒿芽
柳蒿芽是春天上市的野菜。叶子的颜色是青绿色。柳蒿芽可以洗净后蘸料吃或是焯水凉拌着吃。

18、野苋菜
野苋菜的叶子是青绿色的,叶子比较宽大。野生苋菜可以用来炒菜吃。

19、白花菜
白花菜的叶子是青绿色的,开的白色小花朵,因此得名为百花菜。白花菜可以用来焯水炒菜吃。

20、鸭嘴菜
鸭嘴菜的叶子是青绿色的,叶子比较修长,长得像鸭子的嘴巴。鸭嘴菜可以用来焯水凉拌吃。

21、菊花脑
菊花脑的叶子是翠绿色的,叶子是周边有很多错是齿轮状的缝隙。菊花脑是一种非常好的野菜,可以用来炒菜,煮汤喝。

22、费菜
韭菜的叶子是青绿色,开的黄色花朵。费菜被称为“救心菜”。费菜可以用来焯水凉拌,或是炒菜吃。

23、松口蘑
松口蘑是一种生长大山深处的野生山珍。松口蘑的价格比较按钮昂贵。松口蘑可以用来炒菜吃或是炖汤喝。

24、洋荷姜
洋荷姜的颜色是深紫色,像洋葱一样。洋荷姜适合用来泡菜吃,或是用来炒肉吃。

25、猴腿菜
猴腿菜跟蕨菜很像,只是菜梗上有很多小绒毛。猴腿菜可以用来焯水凉拌,用来炒肉吃。

26、柳絮
柳絮是柳树的花朵,颜色是青绿色的,柳絮可以用来炒菜吃,或是加入面粉蒸熟吃。

27、茵陈
茵陈也叫白蒿,颜色是雪白色的。叶子上面有很多白色的小绒毛。茵陈可以用来泡水喝,或是加入面粉蒸熟吃。

28、刺儿菜
刺儿菜的花多少是紫色的。叶子是青绿色,叶子周边有很多小刺。刺儿菜可以用来炒菜吃。

29、荠菜
荠菜是一种非常常见的野菜。荠菜的气味香浓,开的白色小花朵。荠菜可以用来包饺子吃,或是炒鸡蛋吃。

30、鱼腥草
鱼腥草开的白色小花。鱼腥草的气味像鱼腥味一样。鱼腥草可以用来凉拌吃。

31、灰灰菜
灰灰菜的叶子比较大,颜色青绿色,叶子上面有很多小斑点。灰灰菜焯水凉拌吃。

32、槐花
槐花的花米黄色的,香味特别清香好闻。槐花是洋槐树的花朵。槐花可以用来炒菜吃,蒸熟吃都可以。

33、石榴花
石榴花的颜色大红色,非常好看。石榴花可以用来油炸吃,凉拌吃。