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我国癌症高发,是否和鸡肉有关呢?研究结果公布,转给家人看看吧

常驻编辑 养生粥 2022-11-14 鸡肉   癌症   放射线   肉类   激素   维生素   正规   家人   食物   疾病   风险   我国

癌症出现还可能是普通的疾病不受控制引起,很多人对待疾病的态度不正确,发现疾病之后没有第一时间采取应对措施,可能在疾病不受控制。KMT拜客生活常识网

不断加重的过程中引发癌细胞,有慢性萎缩性胃炎应该及时控制。否则会出现不典型增生,肠化生等情况,最后发展成胃癌。KMT拜客生活常识网

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我国癌症高发,是否和鸡肉有关呢?研究结果公布

发表在《流行病学和公共卫生杂志》上,来自英国牛津大学的一项关于鸡肉与癌症风险的相关研究,通过对2006年至2014年对47.5万名英国中年人进行跟踪调查后,结果发现:KMT拜客生活常识网

食用鸡肉与非霍奇金淋巴瘤、黑色素瘤,以及男性前列腺癌的风险增高有关。那这是不是就证实吃鸡肉会增加癌症风险呢?显然我们并不能一棍子打死。KMT拜客生活常识网

食品工程博士云无心表示:其实研究的结果既不能说明吃鸡肉会增加患癌风险,也不能说明患癌的人更喜欢吃鸡肉。鸡肉与癌症发生之间的因果关系,还需要更多的证据进行佐证。KMT拜客生活常识网

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综上所述,只要是你在正规商家处购买的鸭肉,都是可以放心吃的,不用担心激素会超标的问题。适当吃肉类食物能够满足营养需求,所以购买肉类时一定要选择正规上架。KMT拜客生活常识网

不要贪图小便宜,更不要买别人烹饪好的食物,最好买原食材进行烹饪技能。可以保证食物的质量,也能做出自己喜欢的口味。KMT拜客生活常识网

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如何挑选新鲜鸡肉:注意事项

1.不买农贸市场来路不明的死鸡KMT拜客生活常识网

"我现在不敢买鸡肉,尤其是农贸市场上来路不明的死鸡。”与猪肉相比,鸡肉更加“危险”。现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测,而鸡肉缺乏正规检疫,监管差。KMT拜客生活常识网

再加上鸡很容易病死,很多养殖户不得不用药来维持。因此建议购买有正规渠道,包装上标有生产厂家、日期等信息的鸡。KMT拜客生活常识网

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2.挑选活鸡KMT拜客生活常识网

一般来说,我们在挑选活鸡的时候,要选择那些羽毛紧密且油润,眼睛还有神、眼球充满整个眼窝,鸡冠与肉髯颜色鲜红且挺直,两翅贴紧身体,爪壮有力的鸡。KMT拜客生活常识网

而对于那些站立不稳、鸡胸和嗦囊感觉鼓胀有气体或积食发硬的鸡来说,有可能是病鸡,就不要购买了。KMT拜客生活常识网

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3.冷冻鸡KMT拜客生活常识网

冷冻的鸡肉我们能判断其好坏优劣的方式有限,可以先从外观颜色来判断。一般新鲜的鸡肉表面白净、肉色粉嫩。

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