三文鱼事故带来了另一个隐忧：进口肉类安全吗？想吃活鱼怎么办
据实时统计，截至北京时间6月14日9时，全球COVID-19确诊病例超746万例，全球确诊病例超207万例。美国。
953名联合国雇员被感染；由于疫情反弹，美国多地宣布暂停重启计划；俄罗斯累计确诊病例超52万；印度8个州或地区累计确诊病例破万；非洲多国加强防疫措施。
截至6月13日24:00，北京市连续三天出现本地确诊病例，累计43例，北京新发地农产品批发市场成为爆发点。
经流行病学调查，这些病例均有新发地农产品批发市场活动史。通过采集与确诊病例相关的外部环境样本，有核酸检测阳性报告。
初步判断，这些病例可能是通过接触市场内受污染的环境，或与感染人员接触而感染的，未来不排除继发病例的可能。为此，关闭新发地农贸批发市场势在必行。目前，北京采取了一系列措施，包括公布确诊病例的活动轨迹、明确部分地区的响应等级等。精确定义这些信息后，人们就可以知道他们在过去一两周内是否去过这些地方。去过那里的人应该观察自己的身体状况，看是否有异常。如果不放心，可以主动申请核酸检测。对其他市民来说，在空气流通不畅的地方，要保持戴口罩、勤洗手等基本卫生习惯。
6月13日上午11时，在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市疾病预防控制中心副主任庞星火通报了新增确诊病例情况。北京新冠肺炎。
病例2，男性，50岁，河北保定人。工作单位和现住址是新发地冰鲜海鲜市场，司机兼采购员。6月6日出现发热、咳嗽等症状，6月12日到北京天坛医院就诊，核酸检测阳性。经专家会诊，诊断为病例，临床分型为重症。
新型冠状病毒主要作用于上下呼吸道，其病理作用主要集中在肺部。但除了肺鱼，其他鱼类没有肺，因此不易感染病毒。
从砧板上检出新冠病毒，说明三文鱼可能携带病毒，而且携带方式有多种可能性。
除了三文鱼本身感染外，还可能因液体、空气、手接触等原因附着在表面，通过冷链运输延长了存活期，最终留在切肉上木板。
据介绍，我国每年进口冰鲜、冷冻三文鱼约8万吨。智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚和加拿大都是三文鱼进口的主要来源地，进口量逐年增加。
从市场上买来的鱼，最重要的是要煮熟——新型冠状病毒对热敏感，56℃加热30分钟可以有效灭活病毒。
我们在新发地看新闻的时候，开始报道的是咽拭子阳性，不是确诊病例，可见两者是有区别的。
但是，无论是咽拭子阳性还是确诊病例，都需要隔离观察，因为这意味着主体目前已经被感染。理论上都有传播病毒的可能。
根据《 新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第七版） 》对确诊病例诊断标准的描述，受试者核酸检测呈阳性后，是否为确诊病例需要结合临床表现和肺部CT、血液等其他检查常规，血清抗体等。结果就可以了。
如果受试者没有发热、呼吸困难等临床症状，肺部CT也没有明显的病毒感染，那么可以定义为无症状感染。
而只有符合新冠肺炎的诊断标准，才可以说这是确诊病例（需要多次咽拭子或其他采样方式核酸检测呈阳性）。
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