肠胃不好,怪益生菌少?益生菌的真面目,你究竟了解多少?
什么是益生菌?
益生菌通常是指寄居于人体各个部位并且对人体有益的微生物,有助于阻止致病菌对人体产生危害,因此也被许多人称之为“友好细菌”或“有益细菌”。
益生菌可自行进入体内,因此身体可自行获益。某些人会为保持健康特意服用益生菌制剂。某些人甚至会使用益生元(即含促进益生菌生长的膳食成分)。
尽管有充分的证据表明益生菌对身体有益,但目前仍无良好证据表明使用益生菌制剂有益。
今天我们着重来了解一下,益生菌最新的健康学术研究。
益生菌制剂有助于改善健康状况吗?
一些研究表明益生菌制剂可能改善健康状况。
例如有研究表明益生菌可以明显改善大型手术后便秘及腹胀病人中的肠胃功能,这是因为益生菌可调节人体黏膜与免疫功能或调节肠道内菌群的平状态衡, 以促进营养吸收, 从而保持肠道的健康状态, 并逐渐产生有利于健康的单微生物或混合微生物。有研究指出, 在肠内营养干预中加入益生菌, 可进一步提高肠内营养的干预效果, 更利于促进胃肠功能的恢复, 同时可有效改善免疫功能及炎症反应。
益生菌目前不止用于改善肠胃功能,对相关疾病的治疗也有一定作用,甚至对于癫痫等神经系统疾病等。有研究认为这可能通过影响抑制性神经递质发挥作用,例如乳酸菌被认为是细菌中 γ-氨基丁酸的主要生产者,经含有乳酸菌的益生菌处理癫痫大鼠,发现大脑组织中 γ-氨基丁酸浓度升高。耐药性癫痫患者服用益生菌后癫痫发作得到改善,同时 IL-6 和 sCD14血清水平降低,虽然没有统计学意义,但推测可能机制为血脑屏障相关的炎症,益生菌的抗炎作用控制癫痫发作。
目前科学家正在研究益生菌是否有以下功能:
● 帮助抵抗或预防胃肠道感染,包括艰难梭菌感染
● 改善腹泻、便秘和某些导致这些症状的疾病,如肠易激综合征、溃疡性结肠炎和克罗恩病。
● 预防或治疗过敏,包括可造成皮肤瘙痒和脱屑的湿疹
● 帮助预防或抵抗阴道感染
应使用益生菌制剂吗?
不应该。除医护人员要求外,在日常生活中不应使用益生菌制剂。使用益生菌制剂并未被证明对正常人群体中有益。
应食用含“活性菌”的酸奶吗?
含“活性菌”的酸奶含有益生菌。若喜欢酸奶并能正常消化,进食酸奶可能无害,可能会改善消化,帮助保持健康。抛开其他因素,低脂酸奶可作为一种健康膳食。
部分女性将普通酸奶直接置入阴道以期望帮助防治阴道感染。专家不推荐这类做法,因为研究尚未证实有效
使用益生菌有何缺点?
目前美国食品药品监督管理局(FDA)未将益生菌按药物加以监管。这意味着包装益生菌产品的公司不必证明瓶中实际成分与说明书相符。最后,买到的产品可能并不含有所认为的成分,因此可能损失金钱(部分益生菌制剂价格昂贵)。
即使制剂中含有所认为的成分,仍有较小几率受到损害。因益生菌可造成感染,免疫系统薄弱者(如化疗患者,艾滋病患者以及器官移植需要长期服用免疫抑制剂患者) 应特别注意。