网络订餐给上班族带来了很大的方便，就在人们享受着这种方便快捷的服务时，央视3.15晚会突然曝光知名网络订餐平台“饿了么”涉嫌违反《食品安全法》相关规定，未对入网食品经营者进行实名登记并审查许可证，一个个脏乱差的烹饪环境搬上了银屏，挑战了公众的视线，让人措手不及。
网络食品销售还是一个新兴的事物，虽然被称为史上最严的《食品安全法》也首次从法律层面规范网络食品销售，但在环节实施上与现实问题上还有不少出入，急需要完善。对网络订餐的严格监管是执法部门需要做的事情，对于我们普通老百姓，如何在网络平台上定到放心可口的饭菜，还是应该注意一些事情的。
1.选择持有《餐饮服务许可证》的店铺，因为《餐饮服务许可证》是餐饮企业必须具备的条件，只有具备了安全、卫生的烹饪加工条件，才能取得许可证。不过目前消费者在网店上无法辨别是否有许可证，因在网店信息上没有公示许可证。对于消费者只能选择地址清楚的网店，一般没有许可证的黑店会把地址写的比较模糊。建议网络食品销售监管机构强制要求第三方食品销售平台把商户的《餐饮服务许可证》等相关证件挂在网店醒目位置公示，方便消费者查询。
2.尽量选择距离较近的门店，门店距离较近，送达时间快，最大限度的保证营养与安全。两小时内食用，营养保存好，安全卫生更有保证，超过2个小时，可能会引起微生物的繁殖，给食品安全带来隐患。
3.不要选择生冷、生鲜等食品，物流运输因条件的限制，这些食品更容易发生腐败变质，给食品安全带来安全隐患。
4.尽量选择送餐员有健康证的订餐平台，《食品安全法》规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
网络订餐是还是一个新兴行业，有关网络食品销售的配套法律、法规还不够健全，网络订餐平台的掌控食品安全的能力与其扩张速度还不完全匹配。需要国家尽快完善有关网络食品销售的法律法规体系，需要建立多职能部门的联动机制，对网络食品实行更加严格的监管，以确保人民群众的生命安全。
为了身体健康，在网络平台订餐时，一定要擦亮眼睛，才能选择到安全放心的可口的食物。
