钟凯提醒消费者，适当减少盐的摄入有益于健康；而对于盐的选择，“选对”的意义远大于“选贵”。“中国人平均每天吃的盐大概在9~10克，而《中国居民膳食指南》以及世界卫生组织的推荐是每天吃盐不超过5克，总体来讲，我们现在吃盐多了近一倍。所以最根本的一点是减少盐的摄入，至于选什么盐，其实最普通的盐就可以。”
吴佳表示，正常人可以选择低钠盐，如果是有肾脏疾病就不太适合低钠盐，因为低钠盐是用钾替代了钠离子。“至于是不是要用碘强化的盐，如果你所在的地区是富碘地区，比如沿海地区，那可以考虑不选用加碘盐，有甲状腺疾病的患者，要注意选用没有加碘的盐。”
本文来源：中央广电总台中国之声（ID：zgzs001）
监制/李宇飞
总台记者/韩雪莹 杨煜
编辑/邹宁博
部分图片来源/视觉中国