蜡封口，开蜡后容易影响品相。
另外最重要的是不要经常挪动，像是有的朋友会经常拿出来摇晃下看看酒花，这是存酒的大忌。
第二、放在通风、干燥、避光的阴凉处
有的人喜欢把酒放在地下室，这是很不可取的，地下室是够阴凉，但是不通风又潮湿，酒标、酒盒和箱子很容易发霉，同时也会影响酒质。
如果只能放在地下室，不要直接放在地上，建议买一个置物架，放在架子上，另外阳台上最好也不要放酒，阳光和高温也会对酒有一定的破坏。
还有一点提醒大家，白酒和红酒不一样，千万不能躺着放，一定要竖起来。
话说回来，除了少数存酒用来投资的人以外，更多人存酒是为了得到更好的口感，毕竟酒放上个几年确实会变得更好喝。
那有没有不需要存放就很好喝的酒呢？
当然有，市场上大家都喜欢的木台厚道，窖藏5年，出厂即老酒，让你轻松喝出老酒味。
它产自贵州省茅台镇的酱酒核心产区，虽然名气不大，却是当地人的最爱，被他们亲切地称为“小茅台”。
这款酒的酿造人冯小宁是国家级评酒师，18岁就跟着茅台厂的老厂长李兴发学习酿造和勾调技术。
她在茅台厂待了30多年，茅台的酿造和勾调技术已炉火纯青，和季克良等八位酱酒大师同被誉为“茅台八仙”。
在冯老的指导下，这款酒采用茅台的原料和工艺，原料采用的是仁怀本地红缨子糯高粱，用12987大曲坤沙工艺，历经1年时间酿造完成。
最重要的是，酿造完成后，需要进行长达
