首页 > 饮食 > 饮食文化

藏不住了!新晋网红巧克力棒上线:一个美味的花生焦糖冰淇淋棒

常驻编辑 饮食文化 2022-11-29 焦糖   花生   冰淇淋   巧克力   糖块   面团   糖衣   混合物   坚果   黄油   香草   奶油   均匀   美味   蛋糕   上线   模具   美食
kr6拜客生活常识网

4、将面团放在衬有烘焙纸的烤盘上,然后将其薄薄地铺平。kr6拜客生活常识网

5、将面团烘烤约10分钟,然后冷却。kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

对于花生焦糖部分:kr6拜客生活常识网

1、在平底锅中用香草糖将糖焦糖化,一旦糖溶解并略呈棕色,倒入奶油搅拌直到所有东西再次溶解。kr6拜客生活常识网

2、现在把锅从火上移开,加入切碎的花生和黄油,让焦糖冷却。kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

对于坚果牛轧糖冰淇淋部分:

1、用100毫升奶油加热坚果牛轧糖奶油,同时搅拌直到两者混合均匀。取下炉子,短暂静置。kr6拜客生活常识网

2、将剩余的200毫升奶油搅打至变硬,然后倒入坚果牛轧糖混合物中,混合均匀。kr6拜客生活常识网

3、将其填充到方形和长方形硅胶中。kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

组件的组装:

1、焦糖冷却后,纵向分布到模具中,每个都在坚果牛轧糖块的中间,即焦糖不应接触模具的边缘,而应被坚果牛轧糖块覆盖。焦糖稍微沉入坚果牛轧糖中,这是正常的。kr6拜客生活常识网

2、现在将巧克力蛋糕底座切成足够大的矩形,以完全适合各个硅胶模具或花生焦糖棒。现在在每个杆上放一个底座并轻轻按下它。kr6拜客生活常识网

3、把模具放在冰箱里,让它们冷冻一夜。kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

对于花生巧克力糖衣部分:kr6拜客生活常识网

1、将黑巧克力糖衣切碎,在水浴或微波炉中缓慢融化,然后加入切碎的花生。kr6拜客生活常识网

2、从模具中取出冷冻花生焦糖棒,然后将融化的釉料倒在上面。kr6拜客生活常识网

3、花生焦糖冰淇淋棒将被冷冻以供食用,并在食用前稍微解冻。 kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

kr6拜客生活常识网


kr6拜客生活常识网

kr6拜客生活常识网

相关阅读:

  • 「美食」一冰、一摇,咖啡师献上“冰震浓缩”制作新技法
  • “吃鸡”说好的焦糖拿铁,被光子放鸽子?玩家忘了“前车之
  • 我在赛博朋克世界里劝风尘女子从良
  • 传说中的好吃的要疯的“焦糖咖啡可颂”的夹心配方焦糖
  • 焦糖岩盐戚风蛋糕怎么做_焦糖岩盐戚风蛋糕的做法_焦糖
  • 奶油焦糖浆怎么做_奶油焦糖浆的做法_奶油焦糖浆的家常
  • 法式焦糖布丁怎么做_法式焦糖布丁的做法_法式焦糖布丁
  • 焦糖发糕(马来糕)怎么做_焦糖发糕(马来糕)的做法_焦糖发糕
  • 妹子太多一篇装不完~长发飘飘
  • CRÈME
    • 网站地图 |
    • 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。