红花需绿叶，分享2道绿叶花纹馒头的做法，做法简单又好看
这几天迷上了有花纹的意大利面，光是看着小小的面团亲手变出各种花样那种自豪感瞬间爆发，尤其是女儿仰着脸对我说的时候：“妈妈，你太棒了！”瞬间觉得自己高大上了，那种满足感真的很棒。呵呵，有点自恋和可怕吧？
以前的花纹面大多是花馒头或者小动物馒头做的。今天，我们来做个不一样的，做绿叶馒头。要绿叶配红花吗？
好了，废话少说，开始制作吧。
【绿叶馒头】
准备材料：面粉200克，酵母2克，菠菜汁100克（或和面后用菠菜粉染色）
具体做法：
1.先和面，200克面粉加2克酵母，和面加100克菠菜汁，先搅拌成脱脂棉，再揉成光滑的面团。
2.面条做好后，放在案板上揉搓排气。尽量多揉一会儿。面条揉好后，蒸出来的面条又滑又美。
3。揉成长条，分成2等份。将每个部分卷成圆形蛋糕形状。
第一种做法：
（1）把擀好的圆饼用刀分成4等份。
(2)像这样把分开的4等分整齐地叠起来。
（3）然后用筷子在如图位置压一下。
（4）然后把压好的面团翻过来，捏出形状。
（5）最后用小梳子把叶子的花纹压平，这样一个绿叶馒头就做好了。
第二种做法：
(1)将擀好的圆饼用刀分成4等份。
（2）像这样排列分成4等份。
（3）先用筷子从中间压出痕迹。
（4）用筷子沿着压好的痕迹上下捏捏成形状。
（5）最后用小梳子把叶子的花纹压平，这样这个绿叶馒头就做好了。
4。一切就绪后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。
5.醒发后，蒸锅刷油，放入馒头，大火蒸15分钟。（当然，这里的时间长短要看你做的意大利面的大小。）
6、15分钟后关火，2分钟后再开盖，这样外面的冷气就不会压碎面团。
7。就这样，绿叶馒头就做好了，是不是很简单呢？不知道大家学会了吗？
小贴士
做这种有花纹的意面很重要。二次打样很重要，不能省略。
好了，今天的分享就到这里。我是嘉友悦薇。文章为本人原创。我希望你喜欢它。如果大家在制作过程中有什么问题，可以关注我，给我留言讨论，交流美食经验，让我们一起做出好吃的，让我们吃的更健康，更有营养。每天都会给大家带来一样的美食分享，希望大家有个好心情！
