山东欧米奇配方分享:面包店不会公开的奶香椰蓉馅配方,送给你
2 / 加入鸡蛋、牛奶,搅拌均匀。
3 / 分次加入椰蓉、糖霜,并用刮刀搅拌均匀。
4 / 搅拌好的椰蓉馅应该是成团湿润的。
5 / 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏即可。
小贴士
1)椰蓉和椰丝均可
2)做冰皮月饼的话,馅料可以先用小火炒熟
3)选择脂肪含量高的牛奶,成品更香醇
4)馅料不用可以冷冻保存
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