山东欧米奇配方分享:奶香十足的鸡蛋布丁这么做真的很简单
后台有粉丝留言要布丁的教程,那今天就出个养生布丁吧。有镇静助眠,健脑益智的功效哟!
「鸡蛋布丁」
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准备材料:
鸡蛋1个 纯牛奶100ml 淡奶油200g 白砂糖10 g
制作步骤:
准备1个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
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锅中倒入纯牛奶100ml,淡奶油100g,白砂糖10g、搅拌均匀,小火煮沸
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蛋黄倒入碗中,搅拌均匀
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倒入模具至七八分满
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烤箱预热上下火170度,50分钟后,转上下火200度,5分钟,出锅
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